晚餐 | 加拿大家园论坛

煎酿节瓜炒苦瓜椒盐五花肉
小孩都自己买东西回来吃完了
所以就不做豆腐了

很久吃不上肥点的肉了

一直搞不大清楚节瓜，也不知道怎么吃。

节瓜和毛瓜是一样的么？

阳光沙滩说:
一直搞不大清楚节瓜，也不知道怎么吃。

就是毛瓜啊，广东人一致认为毛瓜和油菜是最正气的蔬菜，老弱病残都可以多吃的蔬菜

yamiyami 说:
就是毛瓜啊，广东人一致认为毛瓜和油菜是最正气的蔬菜，老弱病残都可以多吃的蔬菜

其实我听你说过的，总想不起来。

jjsheng 说:
节瓜和毛瓜是一样的么？

可以买嫩的来做虾米猪肉粉丝煲，切粗条来炒，老的毛瓜可以煲猪键汤很清甜正气

yamiyami 说:
可以买嫩的来做虾米猪肉粉丝煲，切粗条来炒，老的毛瓜可以煲猪键汤很清甜正气

谢谢，回头买一个试试。

地方语言好尴尬，什么是节瓜,毛瓜，一点都不知道究竟什么菜。最近菜店送菜比较多，连说三次“白干”, 送来的都是不同的豆腐

Yeyelingfeng 说:
地方语言好尴尬，什么是节瓜,毛瓜，一点都不知道究竟什么菜。最近菜店送菜比较多，连说三次“白干”, 送来的都是不同的豆腐

我也不知道什么是白干，第一次听说

yamiyami 说:
我也不知道什么是白干，第一次听说

奏是白豆腐搞成干，没有啥五香啦红烧啦的味道的豆腐干。

jjsheng 说:
奏是白豆腐搞成干，没有啥五香啦红烧啦的味道的豆腐干。

听着好像是烧酒，有一种烧酒叫白干吧？

yamiyami 说:
听着好像是烧酒，有一种烧酒叫白干吧？

那个叫老白干，论两或者瓶来计量的。
白干是豆腐干的一种，论包或块来计量。

yamiyami 说:
听着好像是烧酒，有一种烧酒叫白干吧？

搞得我半夜笑得睡不着了。

yamiyami 说:
听着好像是烧酒，有一种烧酒叫白干吧？

我们地道的说法就叫“干子”，可是有一回我让我朋友帮我买一块干子，人家带回来一块”猪肝”

Yeyelingfeng 说:
我们地道的说法就叫“干子”，可是有一回我让我朋友帮我买一块干子，人家带回来一块”猪肝”

改革开放以后，南北互通有无，我才知道有豆腐干，以前知道的就是豆腐而已，老白干是不是就是广东的米酒呢，哦是不是高粱酒啊度数很高的？度数高的酒用来烧肉很香