再有19天就要开学了，女儿特别高兴。昨天高兴之余忽然说想吃我做的汉堡包，她来做面包和准备其他蔬菜、我只需要负责做肉饼。我说行。

早晨起来她很忙，吃完早饭快8:30就开始行动。先把做面包材料称好放进面包机，面包机开始工作后她开始煮每天早上例行的两杯咖啡。20分钟后咖啡做好，面包机工作半个小时之后也和好了面团，她取出来放在盆里发酵，然后自己去做数学题。

我在面包机还工作的时候去了附近的超市，买了牛肉和其他蔬菜。回来看面团已经快发好了，11:00女儿做完数学题开始分工合作，她继续做面包，我做肉饼。

午饭就是好看好吃的汉堡包，每人吃了两个。女儿说不仅比麦当劳的好吃很多，比饭店里的也更好吃。

lndwnn 说:

再有19天就要开学了，女儿特别高兴。昨天高兴之余忽然说想吃我做的汉堡包，她来做面包和准备其他蔬菜、我只需要负责做肉饼。我说行。

早晨起来她很忙，吃完早饭快8:30就开始行动。先把做面包材料称好放进面包机，面包机开始工作后她开始煮每天早上例行的两杯咖啡。20分钟后咖啡做好，面包机工作半个小时之后也和好了面团，她取出来放在盆里发酵，然后自己去做数学题。

我在面包机还工作的时候去了附近的超市，买了牛肉和其他蔬菜。回来看面团已经快发好了，11:00女儿做完数学题开始分工合作，她继续做面包，我做肉饼。

午饭就是好看好吃的汉堡包，每人吃了两个。女儿说不仅比麦当劳的好吃很多，比饭店里的也更好吃。

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直流口水，卖相真好!

做法简单好用，佩服楼主。。。 ?

现煎的肯定好吃，不过我没有看到酱汁

公共郭 说:

现煎的肯定好吃，不过我没有看到酱汁

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烤箱烤的，以前煎过，她们都嫌油大，太腻，烤的正好。没有酱汁，就是面包上放了些蛋黄酱。

现做的一定很好吃。以后我也出一期汉堡包视频。 ?

楼主女儿也和楼主一样心灵手巧，两人做事特合拍

楼主做的不错！赞！

作为一个10多年前在英国留学时候有过2年麦当劳打工经验的老kitchen，我忍不住想要comment卖弄一下。在麦当劳，那个肉饼是9个一批，放在两块炙热的大铁板中间夹着烤，所以油不易流失，考出来的肉饼充满了牛油的醇香。这个除非使用亚马逊购买的相应的小型工具，否则家用烤箱或者煎锅不易实现。

另外，麦当劳的cheese绝对是比一般在超市买的cheese要好吃。具体原因我也不知道。我在超市买过各种cheese，贵的便宜的都买过，但是总感觉香味不足，而且总是略感干涩缺乏乳酪的口感。不知道麦当劳的cheese是不是也有什么秘诀。

其他的东西，包括lettuce，pickles，ketchup，mustard，还有巨无霸酱我忘了英文是什么但现在超市里面有卖的。而这些杂七杂八的东西，麦当劳使用的跟咱们在超市买的并无什么差异。

还有，麦当劳这种汉堡，如果要配软饮的话，一定是：Coke，雀巢冰爽茶，雪碧。如果喝橙汁，最好是 stilled（大概就这读音，我也不知道是不是这个词。意思是不冒泡。），而不是冒泡的。麦当劳的午餐晚餐汉堡不能配茶吃，不好吃。

诱人的hamburger.好的，今天就整这个吃?

minialu22 说:

诱人的hamburger.好的，今天就整这个吃?

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今天吃的是肉夹馍。

lndwnn 说:

再有19天就要开学了，女儿特别高兴。昨天高兴之余忽然说想吃我做的汉堡包，她来做面包和准备其他蔬菜、我只需要负责做肉饼。我说行。

早晨起来她很忙，吃完早饭快8:30就开始行动。先把做面包材料称好放进面包机，面包机开始工作后她开始煮每天早上例行的两杯咖啡。20分钟后咖啡做好，面包机工作半个小时之后也和好了面团，她取出来放在盆里发酵，然后自己去做数学题。

我在面包机还工作的时候去了附近的超市，买了牛肉和其他蔬菜。回来看面团已经快发好了，11:00女儿做完数学题开始分工合作，她继续做面包，我做肉饼。

午饭就是好看好吃的汉堡包，每人吃了两个。女儿说不仅比麦当劳的好吃很多，比饭店里的也更好吃。

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好啊！