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哪位遇到过炒不熟的黄豆芽?

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aacc88 : 2020-09-22#1
在华人超市买了点黄豆,自己生黄豆芽。出芽率还挺高,但就是炒不熟,豆瓣儿部分吃起来是响的(生的)。
哪位遇到过炒不熟的黄豆芽?

JeSon_Wang : 2020-09-22#2
遇到过,问过朋友,说黄豆芽很废火,所以毛血旺这种里面会放不少,反正久煮不烂。

建议还是买绿豆发豆芽吧。

jjsheng : 2020-09-22#3
在华人超市买了点黄豆,自己生黄豆芽。出芽率还挺高,但就是炒不熟,豆瓣儿部分吃起来是响的(生的)。
哪位遇到过炒不熟的黄豆芽?
要煮,光炒恐怕熟不了。

yamiyami : 2020-09-22#4
用动物油来炒焖才会软 好吃

aacc88 : 2020-09-22#5
煮了也不熟,原来买的或自己生的黄豆芽都很容易熟。