加拿大家园论坛

学会了疙瘩汤和腊八蒜

原文链接:https://forum.iask.ca/threads/915780/

风雪夜 : 2020-10-05#1
油管真是广大人民的福音,什么资源都应有尽有。

疙瘩汤一个充满了家的味道的小吃,不知道有没有人吃过。我搜索了一下视频发现其实非常简单,最难的部分就是搅疙瘩的部分,一定要慢慢地加水,最好是用一只手,蘸点水上去淋。

E25531E8-3F78-4B80-ADDE-7264E42E0110.jpeg



012C2432-CCC0-4106-B33B-A5D3729A15A0.jpeg


腊八蒜也非常简单。纯醋加点糖和盐,酸酸甜甜的脆脆的,配饺子非常美。一周多了,已经已经陆续绿了,估计再过一周就会完全变绿了。

34844255-8CE5-4CBA-8DAC-13CAA5B94726.jpeg



3885DB97-BCC1-43D5-9E12-3E177EEF4A03.jpeg



48A5DC01-2B40-4535-9502-B14BCCF54151.jpeg

轩辕悬 : 2020-10-05#2
看饿了:wdb7:

之乎者也82 : 2020-10-05#3
疙瘩汤对我来说就是家的味道,以前遇到我在家上班的日子,中午只有妈妈和我在家的时候,我妈妈就会给我做疙瘩汤。:):)

scywlj : 2020-10-05#4
也蛮喜欢吃疙瘩汤的。可是泡蒜瓣儿为什么会变绿呢?

风雪夜 : 2020-10-05#5
疙瘩汤对我来说就是家的味道,以前遇到我在家上班的日子,中午只有妈妈和我在家的时候,我妈妈就会给我做疙瘩汤。:):)
做一做吧,非常简单,所以特别有成就感,估计美眉也是中部或者偏北的人。

风雪夜 : 2020-10-05#6
也蛮喜欢吃疙瘩汤的。可是泡蒜瓣儿为什么会变绿呢?
醋让它变绿。我很想吃糖蒜,不过那个做法好像超级麻烦,我就用了这种最简单的用醋泡,感觉和糖蒜味道很像。

风雪夜 : 2020-10-05#7
看饿了:wdb7:
要的就是这个效果。

之乎者也82 : 2020-10-05#8
做一做吧,非常简单,所以特别有成就感,估计美眉也是中部或者偏北的人。
我会做的,只不过我更喜欢吃我妈妈做的味道,是小时候的味道。

轩辕悬 : 2020-10-05#9
也蛮喜欢吃疙瘩汤的。可是泡蒜瓣儿为什么会变绿呢?
腊八蒜都是绿的呀,你没泡过吗??

轩辕悬 : 2020-10-05#10
要的就是这个效果。
坏银:wdb7:

风雪夜 : 2020-10-05#11
腊八蒜都是绿的呀,你没泡过吗??
对呀,学名就是腊八蒜,我都忘记了,还什么泡蒜,这下把题目改了。

轩辕悬 : 2020-10-05#12
对呀,学名就是腊八蒜,我都忘记了,还什么泡蒜,这下把题目改了。
哈哈~离腊八还仨月呐:D

minialu22 : 2020-10-05#13
喜欢那个疙瘩汤 看着很开胃口?

风雪夜 : 2020-10-05#14
哈哈~离腊八还仨月呐:D
管他呢,随时随地想吃就做。 :ROFLMAO:

风雪夜 : 2020-10-05#15
喜欢那个疙瘩汤 看着很开胃口?
确实很开胃,尤其天冷时热乎乎的来一碗非常舒服。

金角大王 : 2020-10-05#16
这疙瘩究竟是啥东西,面疙瘩吗

风雪夜 : 2020-10-05#17
这疙瘩究竟是啥东西,面疙瘩吗
就是面粉洒进去水搅成面疙瘩,估计大王不喜欢。我感觉你是比较喜欢吃米饭的南方人。 :ROFLMAO:

金角大王 : 2020-10-05#18
只要味道好,本大王都喜欢 :LOL: (y)
就是面粉洒进去水搅成面疙瘩,估计大王不喜欢。我感觉你是比较喜欢吃米饭的南方人。 :ROFLMAO:

未尝不可 : 2020-10-05#19
油管真是广大人民的福音,什么资源都应有尽有。

疙瘩汤一个充满了家的味道的小吃,不知道有没有人吃过。我搜索了一下视频发现其实非常简单,最难的部分就是搅疙瘩的部分,一定要慢慢地加水,最好是用一只手,蘸点水上去淋。








腊八蒜也非常简单。纯醋加点糖和盐,酸酸甜甜的脆脆的,配饺子非常美。一周多了,已经已经陆续绿了,估计再过一周就会完全变绿了。
疙瘩汤俺媳妇拿手:)

xuxiaodi : 2020-10-06#20
面疙瘩超级简单,开水龙头成一股细流,慢慢搅拌面粉,直到颗粒均匀

风雪夜 : 2020-10-06#21
疙瘩汤俺媳妇拿手:)
握爪!

风雪夜 : 2020-10-06#22
面疙瘩超级简单,开水龙头成一股细流,慢慢搅拌面粉,直到颗粒均匀
好办法,我都没有想到。

未尝不可 : 2020-10-06#23
好办法,我都没有想到。
对,这个就是俺家领导用的方法,很小很均匀

风雪夜 : 2020-10-06#24
对,这个就是俺家领导用的方法,很小很均匀
我估计你不爱吃吧,我感觉你和金角大王一样,是喜欢米饭的南方人。

Lise123 : 2020-10-06#25
面疙瘩超级简单,开水龙头成一股细流,慢慢搅拌面粉,直到颗粒均匀
我也是用这种方法做的。我还喜欢放虾米去炒香做汤。

浅茉 : 2020-10-06#26
油管真是广大人民的福音,什么资源都应有尽有。

疙瘩汤一个充满了家的味道的小吃,不知道有没有人吃过。我搜索了一下视频发现其实非常简单,最难的部分就是搅疙瘩的部分,一定要慢慢地加水,最好是用一只手,蘸点水上去淋。








腊八蒜也非常简单。纯醋加点糖和盐,酸酸甜甜的脆脆的,配饺子非常美。一周多了,已经已经陆续绿了,估计再过一周就会完全变绿了。

喝完酒后的第二天吃些疙瘩汤 或面片汤饭最舒服了。

1602020761828.jpeg

浅茉 : 2020-10-06#27
只要味道好,本大王都喜欢 :LOL: (y)

只要身材好的女人,不管哪个族裔的 大王都喜欢吧。

;)

金角大王 : 2020-10-06#28
哈哈,不过对老外感觉一般
只要身材好的女人,不管哪个族裔的 大王都喜欢吧。

;)

风雪夜 : 2020-10-06#29
我也是用这种方法做的。我还喜欢放虾米去炒香做汤。
有的大厨说剥下来的虾皮,不要扔掉,用来熬虾油非常香。我试过一次,真的很香,可以用来拌面。

风雪夜 : 2020-10-06#30
喝完酒后的第二天吃些疙瘩汤 或面片汤饭最舒服了。
是个绝妙的搭配。