glenogre1 说: 包子馋人 我又该行动了,做包子去 点击展开...
一庐春秋 说: 小时候很爱吃没有蒜味的糖醋蒜 楼主厨艺不错,一天一顿真的好吗 点击展开...
阳光沙滩 说: 俺正在做,圆白菜粉条鸡蛋香菇馅儿 点击展开...
阿吾 说: 不是每天一天一顿,偶尔的断食和禁食对身体有好处。。。 点击展开...
一庐春秋 说: 以前都说穷人吃不饱穿不暖 很可怜 现在看来反倒成有益的了 点击展开...
阿吾 说: 这场百年难遇的政治大戏,不看实在太可惜, 看的我津津有味,废寝忘食。。。 主席教导我们,干革命不是请客吃饭, 但孔老师说,民以食为天 中和一下两位领导的意见,俺决定今天就吃一顿, 以配合俺的一天一餐断食法 餐单,梅干菜五花肉包子,酱牛腱,排骨汤,糖醋蒜 1 梅干菜五花肉包子 上蒸前,包的手法还是不熟练 出笼,看起来不错 味道好极了 2 酱牛腱,炖了3个小时 3. 排骨汤 4 俺泡的糖醋蒜 点击展开...
轩辕悬 说: 酱牛腱那锅老汤可以重复利用吗?做一次就倒了太可惜。。。 这糖醋蒜够吃好几年的吧? 点击展开...
阿吾 说: 明天可以做牛肉面,多余的冷冻,下回可以继续用了卤肉 我吃糖醋蒜很快的。。。 点击展开...
啊美 说: 很好,以前不屑秀厨艺,现在也秀了 不过还是得注意⚠包子吃多了脸肿 点击展开...
glenogre1 说: 不错,就是缺点肉 点击展开...
啊美 说: 牛腱肉直接切片炒豆腐芹菜也很好吃 点击展开...
cncba 说: 未尝最大的才艺是 做美食 其他真一般 点击展开...
comeback 说: 不怕汤里嘌呤浓度高吗? 点击展开...
家园小千 说: 未姐发帖也累了,是该填填肚子了 点击展开...
家园小千 说: 推特作诗唱歌哲学不好吗? 点击展开...
风雪夜 说: 刚刚开始学做包子就买了小竹笼子,非常professional ,据说这样不容易失败,鉴于我屡屡失败,我也打算买小竹笼子了。 点击展开...
cncba 说: 杀气腾腾的关羽变成了美女? 点击展开...
AZURR 说: 一个自律的男人,很值得学习。 你敢宣称不赌不嫖吗? 点击展开...
cncba 说: 事实是 俺没钱 所以不赌不嫖 点击展开...
风雪夜 说: 司机是开阿吾玩笑呢, 点击展开...
阿吾 说: 明天可以做牛肉面,多余的冷冻,下回可以继续用来卤肉 我吃糖醋蒜很快的。。。 点击展开...
AZURR 说: 现在的社会环境污染太严重了。今天天热,小妞们就真空穿一件 T-Shirt,还有的是半透明的,看得人流鼻血 。那个包子比楼主的包子诱人多了。 点击展开...
啊美 说: 直接吃蒜也只有东北那旮旯吃得来 点击展开...
阿吾 说: 放一个晚上更好吃 点击展开...
风雪夜 说: 哈哈,其实我自己也别扭了好几星期了,但是一直懒得换。 点击展开...
轩辕悬 说: 我喜欢你的新头像 最近订阅了很多美发博主的频道,一看你的头像,就想研究一下刘海是怎么做出来的,还有发尾的卷度用的是32mm还是26mm的卷发棒 点击展开...
风雪夜 说: 嗯嗯,谢谢。我觉得你的生活挺丰富多彩的业余爱好也蛮多的,我现在不咋出门头发也懒得搭理它。有时候想头发卷一点的话,洗好之后就把它编两个麻花辫,然后拆开就是很完美的大波浪,我的头发很软,很细,特别容易定型 点击展开...
未尝不可 说: N多年前,给自己立了个规矩,不嫖不赌不发毒誓 点击展开...
轩辕悬 说: 说说呗~怎么做的?就是拿糖和醋泡对吗?比例呢? 点击展开...
轩辕悬 说: 立规矩给人下狠心,忍痛割爱的感觉,难道这三样需要立规矩才能做到? 点击展开...
未尝不可 说: 简单,蒜先用盐水泡一天,洗净晾干 煮汁,个人口味不同,我自己是 水:醋:糖:酱油,2:2:1:1 等1个多月,that's it 点击展开...
轩辕悬 说: 牛腱炖好不能直接切,会散的,容易切成碎肉末,我都是用保鲜膜包好,放冰箱,第二天再切,就是完整的大片了~ 点击展开...
轩辕悬 说: 煮的用意是什么?直接泡不行吗? 还有你的蒜为什么泡了一个月还是白色的?我用醋泡,几天就绿了~ 点击展开...
轩辕悬 说: 我是自娱自乐型的,最爱没事儿变着法给自己找乐子,这样才不会无聊嘛 编发确实是做造型的一种方法,不过我不会编,那可是技术活儿,以前短发什么变化也没有,很boring,现在头发长了,随便我把它搓圆捏扁,各种稀奇古怪,很好玩儿,我喜欢对着油管拿着卷发棒一通操作,反正卷坏了,就直接洗掉就好了 点击展开...
未尝不可 说: 没错,我今天炖的这个,我就切了几块解馋 剩下的放冰箱,明天切片 点击展开...
未尝不可 说: 不是,要把汁熬开,放凉 点击展开...
风雪夜 说: 就是这种很简单的麻花辫子,你肯定会的。 点击展开...
轩辕悬 说: 发现每家的饮食习惯还真是不一样,我不管猪蹄还是牛腱都是清炖,炖完以后,都会在汤里加些蔬菜,因为我喜欢喝汤,而你都是红烧,红烧的汤水都浪费了我觉得很可惜。。。 点击展开...
未尝不可 说: 我喜欢鸭汤,那个白的你知道是啥吗,低碳饮食首推 点击展开...
轩辕悬 说: 魔!芋!丝! 我的心头爱!每次吃火锅必须要放的 我炖汤经常用的食材是牛腱牛腩猪骨猪蹄羊腿走地鸡,唯独不喝鸭汤 点击展开...
未尝不可 说: 炖牛腱的汤,我不会浪费的,一般会做一顿红烧牛肉面 点击展开...
轩辕悬 说: 看到卤蛋了没有溏心 点击展开...
未尝不可 说: 这是以前做的,时间稍稍长了一点,我不太喜欢吃卤蛋 点击展开...
轩辕悬 说: 我觉得卤蛋是灵魂呐,比其他食材都好吃 点击展开...
未尝不可 说: 其实我对鸡蛋总体兴趣不大, 点击展开...
cncba 说: 给你瓢冷水 魔芋丝 (100 克)含有11卡路里热量分解: 1% 脂肪, 97% 碳水物, 2% 蛋白质. 魔芋丝不等于魔芋 点击展开...
轩辕悬 说: 诶?还有这么一说?那是不是应该吃那种一大块,颜色偏黑的半透明状物啊? 点击展开...
marianboo 说: 楼主,梅干菜哪里买的,大统华?我怎么没见到在哪里有卖呢?酱牛肉看着相当八错,日子得过好,电影也得看。今年无小事,件件拍案惊奇??? 点击展开...
AZURR 说: 爱赌爱嫖是男人的天性,五哥也不会例外吧?难得的是他jiereyouzhiyouyiyixi. 色空才是境界,无色就无所谓空了,无色之空是天空了。 点击展开...
阿吾 说: 梅干菜大统华有卖的 点击展开...
cncba 说: 好像魔芋豆腐是热量低,饱腹感强的食物。但糖分并不低。 点击展开...
阿吾 说: 这个我在日本的时候经常吃 点击展开...
marianboo 说: 得,下回去必须认真找找,以前在家最爱吃家里做的梅菜扣肉,还有梅干菜素包子,想想都觉得特美好。被我找到一定买一堆回来,吃几天,吃腻了为止? 点击展开...
轩辕悬 说: 怎么吃?涮火锅吗? 点击展开...
风雪夜 说: 多洗一洗泡一泡,我忘记我是哪个超市买的了,挺咸的,有点沙子。 点击展开...
轩辕悬 说: 可是长成这个样,实在没什么食欲呀 点击展开...
glenogre1 说: 除了大统华有,我前一阵在中国世界买的,华升也有,跟调料和咸菜那些放一起。 点击展开...
marianboo 说: 好滴,谢谢妹妹,我之前一直在干货那个架子学摸,要不找不到呢☺现在知道了,直奔调料区??? 点击展开...
glenogre1 说: 不客气,还可以问问店员,梅干菜好像蛮常见的,不难买到。 点击展开...
marianboo 说: 我是最近天天没事看油管,激发了做饭的热情,看见别人做的好吃的我也想试试☺我在超市有买过功德林的素馅包子,那个味道跟以前不太一样了。今天看到楼主做的包子又把馋虫逗上来了,一定要找到梅干菜??? 点击展开...
glenogre1 说: 我没做过梅干菜包子,前一阵做了一个梅菜扣肉效果不错。家里还剩一包梅干菜,过两天打算也做几个包子试试。我对包子毫无抵抗力,看见别人吃自己就想做 ? 点击展开...
glenogre1 说: 竹笼很容易散开,我用过不下十个了,看着结实其实都是用几次就散架没法用了。 还是用不锈钢的皮实耐用,我的经验是只需要买一个竹笼锅盖,蒸馒头包子时用竹盖子利于透气,缓慢释放锅内压力,包子出来也很漂亮,不太会塌陷。 点击展开...
~snowwolf~ 说: 谁将你的长发盘起? 点击展开...
阿吾 说: 炖,炒,烤都行 点击展开...
cncba 说: 都喜欢吃煎得金黄金黄的锅贴 点击展开...
bbjj 说: 打击你一下,我也买了小竹笼子,还是蒸不好。最近一次把面团过夜发酵的比较成功,但用的是不锈钢蒸笼,不过即使发酵成功,但手不巧,包子仍然不好看 点击展开...
风雪夜 说: 那我就彻底打算放弃小竹笼子了。像我这种多年做面食的人都做不好包子,有的人上来就能做好。我归结为这就是一种神秘的包子缘。。。 点击展开...
bbjj 说: 我本身并不喜欢吃包子,假如没有移民的话可能一次都不会做,但这里面粉太便宜,10公斤不到十刀,买了后不知用来做啥,于是就做包子做饺子,每做一次就决定没有下次了,过一段时间看别人的食谱多了又跃跃欲试挑战自己,如此重复十几年,也用完了一袋面粉? 点击展开...