赤果果的糯米肠😂

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赤果果的糯米肠😂

原文链接：https://forum.iask.ca/threads/918568/

阳光沙滩 : 2020-11-16#1

做腊肠肠衣买多了，都拆包水洗了，懒得再收起来了，只好变着法儿地想辙消耗

网上搜来糯米肠做法，于是如法炮制

洋葱香菇拌炒好的糯米，提前和好的肉馅儿，满屋飘香，拌一起就可以灌了

看看灌好的糯米肠，很好，没毛病，该做的步骤我也都做了

一小时后

几乎全果啦啦，还有一锅也差不离啦啦

但味道是杠杠滴

这模样俺也不怕笑话，送邻居几根尝尝，邻居说好吃真香

这个，我都觉得没啥好总结的，我看怎么蒸都得爆

俺一大早就来给各位看官送乐引子了，祝各位也都能笑口常开天天开开心心哒

阿吾 : 2020-11-16#2

很久没有关注其他贴了

阳光沙滩 : 2020-11-16#3

阿吾说:
很久没有关注其他贴了

谢谢关注，俺能理解

阿吾 : 2020-11-16#4

阳光沙滩说:
谢谢关注，俺能理解

一个月的政治大戏，俺不能错过
尘埃落定后，继续吃喝玩乐

阳光沙滩 : 2020-11-16#5

阿吾说:
一个月的政治大戏，俺不能错过
尘埃落定后，继续吃喝玩乐

关注自己感兴趣的事做自己喜欢做的事，俺觉得没毛病

阿吾 : 2020-11-16#6

阳光沙滩说:
关注自己感兴趣的事做自己喜欢做的事，俺觉得没毛病

唐歌 : 2020-11-16#7

哈哈哈我不是有意的哈但是看得好开心～～

阳光沙滩 : 2020-11-16#8

唐歌说:
哈哈哈我不是有意的哈但是看得好开心～～

就是要大家开心的，没毛病

yamiyami : 2020-11-16#9

还没见过糯米肠
没见过没听过的太多了
只做过一次生炒糯米饭

阳光沙滩 : 2020-11-16#10

yamiyami 说:
还没见过糯米肠
没见过没听过的太多了
只做过一次生炒糯米饭

其实味道跟荷叶饭一样

阳光沙滩 : 2020-11-16#11

yamiyami 说:
还没见过糯米肠
没见过没听过的太多了
只做过一次生炒糯米饭

生炒糯米饭能熟吗？炒完再焖？糯米好像不好熟的。

yamiyami : 2020-11-16#12

阳光沙滩说:
生炒糯米饭能熟吗？炒完再焖？糯米好像不好熟的。

可以呀，是的，糯米要泡一泡
喝茶吃过几次
自己做的非常香
我做的时候料放得太多
好腻当菜吃差不多了
呵呵
放点瑶柱或虾米冬菇腊肉或腊肠粒葱姜碎
炒一下再放糯米炒炒炒焖一下就熟了

阳光沙滩 : 2020-11-16#13

yamiyami 说:
可以呀，是的，糯米要泡一泡
喝茶吃过几次
自己做的非常香
我做的时候料放得太多
好腻当菜吃差不多了
呵呵
放点瑶柱或虾米冬菇腊肉或腊肠粒葱姜碎
炒一下再放糯米炒炒炒焖一下就熟了

我觉得糯米跟腊肠香菇很配

minialu22 : 2020-11-16#14

看得俺肚子饿了。最喜欢吃糯米饭

清茶一杯 : 2020-11-16#15

阳光姐馋死我了，赶紧多泡一会糯米也来不及了，切了两根广式腊肠，泡后切碎一把Costco干蘑菇，还加上一点冷冻青豆，倒点酱油撒点胡椒粉生姜粉，已经放高压锅了，估计还等一会儿就可以开吃了

哈哈哈，我这个懒人快手版糯米饭吃起来不错，一扫今天阴雨天气带来的郁闷心情，很治愈。谢谢阳光姐分享的这个糯米肠美食帖！

阳光沙滩 : 2020-11-16#16

minialu22 说:
看得俺肚子饿了。最喜欢吃糯米饭

我也喜欢糯米做的一切粘食物

阳光沙滩 : 2020-11-16#17

清茶一杯说:
阳光姐馋死我了，赶紧多泡一会糯米也来不及了，切了两根广式腊肠，泡后切碎一把Costco干蘑菇，还加上一点冷冻青豆，倒点酱油撒点胡椒粉生姜粉，已经放高压锅了，估计还等一会儿就可以开吃了
哈哈哈，我这个懒人快手版糯米饭吃起来不错，一扫今天阴雨天气带来的郁闷心情，很治愈。谢谢阳光姐分享的这个糯米肠美食帖！

好吃

不客气，感觉配那个干蘑菇不如香菇提味儿，不过有腊肠也不错了

清茶一杯 : 2020-11-16#18

阳光沙滩说:
好吃
不客气，感觉配那个干蘑菇不如香菇提味儿，不过有腊肠也不错了

确实好吃

已经风卷残云般吃了两小饭碗了

阳光沙滩 : 2020-11-16#19

清茶一杯说:
确实好吃已经风卷残云般吃了两小饭碗了

反正你吃啥都不长肉，尽情吃吧

yamiyami : 2020-11-16#20

肚子饿肚子饿了
赶紧把剩饭给吃了

阳光沙滩 : 2020-11-16#21

yamiyami 说:
肚子饿肚子饿了
赶紧把剩饭给吃了

wgwt : 2020-11-16#22

直接蒸那个糯米饭就应该挺香的，你为什么要折腾成一段一段的？不累吗？

阳光沙滩 : 2020-11-16#23

wgwt 说:
直接蒸那个糯米饭就应该挺香的，你为什么要折腾成一段一段的？不累吗？

我有好多肠衣

wgwt : 2020-11-16#24

阳光沙滩说:
我有好多肠衣

扔了就一了百了，要是舍不得就蒸饭时把肠衣切碎，一起蒸，简单

yamiyami : 2020-11-16#25

wgwt 说:
扔了就一了百了，要是舍不得就蒸饭时把肠衣切碎，一起蒸，简单

哈哈哈

阳光沙滩 : 2020-11-16#26

wgwt 说:
扔了就一了百了，要是舍不得就蒸饭时把肠衣切碎，一起蒸，简单

你这招真高

轩辕悬 : 2020-11-16#27

阳光沙滩说:
做腊肠肠衣买多了，都拆包水洗了，懒得再收起来了，只好变着法儿地想辙消耗

网上搜来糯米肠做法，于是如法炮制

洋葱香菇拌炒好的糯米，提前和好的肉馅儿，满屋飘香，拌一起就可以灌了

看看灌好的糯米肠，很好，没毛病，该做的步骤我也都做了

一小时后

几乎全果啦啦，还有一锅也差不离啦啦

但味道是杠杠滴

这模样俺也不怕笑话，送邻居几根尝尝，邻居说好吃真香

这个，我都觉得没啥好总结的，我看怎么蒸都得爆

俺一大早就来给各位看官送乐引子了，祝各位也都能笑口常开天天开开心心哒

看着好诱人

真想咬一口！

肠衣爆掉了是吗？全果的模样很可爱

阳光沙滩 : 2020-11-16#28

轩辕悬说:
看着好诱人真想咬一口！

肠衣爆掉了是吗？全果的模样很可爱

爆掉了，一样美味，不影响吃

清月莲花 : 2020-11-16#29

哈哈，把你费劲给穿的衣服脱光光啦！

阳光沙滩 : 2020-11-16#30

清月莲花说:
哈哈，把你费劲给穿的衣服脱光光啦！

开盖的时候我也是这么说的

阳光沙滩 : 2020-11-17#31

wgwt 说:
扔了就一了百了，要是舍不得就蒸饭时把肠衣切碎，一起蒸，简单

我剩下的肠衣又有新想法了，就看今天能不能买到料

清茶一杯 : 2020-11-17#32

阳光沙滩说:
我剩下的肠衣又有新想法了，就看今天能不能买到料

我记得小时候吃过一次糯米肠，我爹是放在骨头汤里面煨熟的，不过我这个吃货那是很幼小，好像是4/5岁左右的事，不知道记忆有没有发生偏差，估计是怕麻烦，以后我爹再没做过。

阳光沙滩 : 2020-11-17#33

清茶一杯说:
我记得小时候吃过一次糯米肠，我爹是放在骨头汤里面煨熟的，不过我这个吃货那是很幼小，好像是4/5岁左右的事，不知道记忆有没有发生偏差，估计是怕麻烦，以后我爹再没做过。

也可能啊，我们那边吃的血肠就是在杀猪菜里煮熟的。

阳光沙滩 : 2020-11-17#34

清茶一杯说:
我记得小时候吃过一次糯米肠，我爹是放在骨头汤里面煨熟的，不过我这个吃货那是很幼小，好像是4/5岁左右的事，不知道记忆有没有发生偏差，估计是怕麻烦，以后我爹再没做过。

不过煮也可能爆的

清茶一杯 : 2020-11-17#35

阳光沙滩说:
不过煮也可能爆的

哦，估计是不是要少灌点糯米，然后拿针头扎些小洞，可以帮助排气，这个没搞过，不懂，凭想象。

阳光沙滩 : 2020-11-17#36

清茶一杯说:
哦，估计是不是要少灌点糯米，然后拿针头扎些小洞，可以帮助排气，这个没搞过，不懂，凭想象。

你想象的是对的

有灌的少的，也扎孔了

清茶一杯 : 2020-11-17#37

印象中我爹还把糯米米泡放在鸡蛋液里一起煎过，成品是泡泡松松的一小方块一小方块，记得也很好吃，那时我也很小，还没上学，记得6岁上学后就是我家爷爷来帮我们做饭了。

阳光沙滩 : 2020-11-17#38

清茶一杯说:
印象中我爹还把糯米米泡放在鸡蛋液里一起煎过，成品是泡泡松松的一小方块一小方块，记得也很好吃，那时我也很小，还没上学，记得6岁上学后就是我家爷爷来帮我们做饭了。

你小时候有那么多好吃的，而且还有些许记忆，美好，真棒

Morefeel : 2020-11-17#39

阳光沙滩说:
我有好多肠衣

用盐裹均匀密封在塑料兜里，放在冷藏冰箱门上，明年再用，

阳光沙滩 : 2020-11-17#40

Morefeel 说:
用盐裹均匀密封在塑料兜里，放在冷藏冰箱门上，明年再用，

嗯这是个好办法

我这次买了两袋，拆了一袋，我就想变着法儿的把它用完。

我记得在大统华看见过袋装的猪血，今天去看看，想这口儿了

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