这是最近做酒的档案资料，
我从事这个业务，大概三年了，
技术非常成熟，效果很好，
万事开头难，这个贴帮你开头，
1，原料
Costco 的浓缩汁，里边有汁，药粉，和说明，
2，设备
大桶，大瓶，也叫carboy，咱们以前的网友，虹吸管，
大桶，25到30升，
大瓶，23升，和虹吸管，
酒瓶子，
成本核算，
一箱79，有的时候打折，两袋汁，一袋可产葡萄酒23到25升，
我听酒店的人说，要用瓶装水，tab water不好，我不懂为什么，姑且听之，一桶四升水一到二元，我最近用井水，没问题，
起始投资，大桶大瓶虹吸管，50到100元，
目前的运营，成本在两元一升，在店里，最便宜的酒，750毫升，大概十元，啤酒全算下来，一瓶大概一元五，仅仅341毫升，
自从葡萄酒自产以来，跟喝水一样，省了好多水费
。看看你那个chateau的酿酒log paper以为是正规军加盟。
