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素食与跑步:物种的成功不是个体幸福--家畜个体的痛苦,总量是天文数字 And 天气终于暖和,开始跑步喽

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佩奇 : 2021-03-10#1
被驯养的家畜:种族大量繁衍,DNA的复制,个体幸福感的地狱

如果以DNA的拷贝数来作为一个物种演化成功与否的标准的话,那些猪羊牛狗等被驯化的动物都是成功的,因为他们的基因非常大量成功地延续了下来。

但对于个体的发展和幸福感来说,和被驯养之前的自由生活,如坠入地狱。虽然种族得以大量繁殖。作为家畜来说,却一生被压抑天性,从死到生,无缘与大自然见面,甚至无缘与同伴玩耍、与母亲孩子相伴,只过着匆忙地完成任务似的一生。

人类的个体又何尝不是呢?

而站在食物链金字塔的人类,无疑是进化中的巨大成功,但论其个人幸福感,也许大部分人还没有采集时代高:工作时间加长了、工作任务加重了、世界变得复杂难懂了。

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她们被当做无知无感之物,满足人类

今天都被驯养成家畜了。10.5 亿头牛,10 亿多头猪,25 亿只鸡,数十亿的动物都为满足人的口腹而来到世上,被当作没有痛苦和沮丧感的东西。这些动物总是被大规模繁殖出来,按照工业的需求塑造它们的身体,予取予夺,它们的存世时间和生命质量完全取决于商业机构的损益考虑。

以制造苦难的数量而论,当今人类是史上造恶最多最大的。但我不是说,我们只需停止消费肉类和蛋奶就可以了。

鸡也有复杂的行为需求和驱动:

它们总是在侦察环境,四处啄食,寻找吃的,判断社会等级关系,筑巢,以及打扮自己。它们可以感受苦乐,还有类似恐惧这样的情绪。但是蛋肉工业对待它们有如无生命的东西。

在蛋类加工厂里,鸡总是被锁在很小的空间里,把四只母鸡关进一个笼子,每个只给 22 乘 25 厘米的地盘。母鸡得到足量的食物,但它们无法主张领地,筑巢,或者执行其他自然天性所需的活动。事实上,笼子太小了,母鸡往往无法振翅,也不能完全站直。

这不是主要问题。鸡是今天分布最广的鸟类。世界上有 5000 万只企鹅,但有 25 亿只鸡。在欧洲,其他所有鸟类加在一起也不过 16 亿只,但鸡就有 19 亿只。所以,鸡的痛苦总量是一个天文数字。


“鸡可以感受苦乐,还有类似恐惧这样的情绪,但是蛋肉工业对待它们有如无生命的东西”

更廉价的人造肉类

《人类简史》作者本人是素食者,但他说:从不幻想其他人也会这么做。而考虑的是,科学和工业也许可以帮助我们获得更廉价的人造肉类。

我们已在实验室里开发出肉类细胞,这项技术既已存在,就不需要宰杀牛和鸡了,只是目前它还很贵。第一个以这种方法制造的汉堡耗资 30 万美元。但是,若是有了合适的投入,价格可以迅速降下来,大规模的人造肉可比以往的禽畜蛋奶产业更经济、更环保,当然也更加合乎伦理。

以上文字,摘抄自《人类简史》的作者:尤瓦尔·赫拉利的采访笔记,和读书笔记


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BTW:加拿大天气凉爽的时间特别长,最适合跑步了。开始今年的跑步了

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佩奇 : 2021-03-10#2

cdfdf : 2021-03-10#3
女儿素食,搞得我现在吃肉有点不舒服,但还是觉得肉好吃

佩奇 : 2021-03-10#4
女儿素食,搞得我现在吃肉有点不舒服,但还是觉得肉好吃
我也觉得肉太好吃了:love:。家里也都是肉食动物:p

但是可能是有因缘,总想试试素食。

小时候,路上看过杀鸡的,留下阴影。当然,也没拦住我爱吃肉。

看的《人类简史》,特别喜欢这本书的作者,甚至可以说感动。最近重温了电影《The Pianist》,挺震撼的。

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突然有种感觉:人类对待家畜,不是就像德国人对待犹太人一样吗?有过之而无不及

想试试吃素,尽管家里人都是肉食动物,至少试试吃一下肉边菜吧。

这是我的中午饭,豆腐+豆腐乳+香菜+青豆,再来两片杂粮面包。

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ggpp74 : 2021-03-10#5
要这么想,如果人类真的做出人造鸡肉,家禽也就失去了存在的意义,慢慢的就会减少甚至消失的。所以为了鸡们的繁衍昌盛,拒绝素食,多吃鸡肉!

佩奇 : 2021-03-10#6
要这么想,如果人类真的做出人造鸡肉,家禽也就失去了存在的意义,慢慢的就会减少甚至消失的。所以为了鸡们的繁衍昌盛,拒绝素食,多吃鸡肉!
佩奇也最喜欢吃肉,纯肉食动物。

自己喜欢的一位女居士叶曼的一个故事:

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在叶曼老师8岁那年,和家人一起去吃东来顺涮羊肉。那个年代的饭店比较简陋,厨房都能看得见。叶曼老师看见厨房外面站着一只羊,厨师使劲的拽着,而小羊一直在咩咩的叫,就是不肯进门。

当时8岁的她还很奇怪,为什么小羊这么哀嚎,跪在门外就是不进去。当涮羊肉片上桌,她问她的母亲:“这是我们刚才看见的那只羊吗?”得到了是的答案后,小小的她沉默了,那一餐,她未曾碰过一点荤。


我没有叶曼居士的佛缘深,听到过这个故事,仍然喜欢涮羊肉:sneaky:


她的名言是:人人皆具有佛性,只是我们不自知,就像大自然里面有“电”,只是古时候人们不知道而已。


因为心里特别喜欢《人类简史》的作者。最近,得知他也是素食主义,所以,真的想尝试一下素食了。不知道能不能坚持:rolleyes:

吃荤,吃素纯属个人选择,都挺好。一切随缘,顺其自然就好:giggle:

下面摘抄一段《人类简史》的原文:


“一个更具代表性的观点,可能是1世纪汉代某个女孩因为家里的农作物歉收而饿死。她会不会说:“虽然我饿死了,但我知道在两千多年后,人类能够吃喝不尽,住在有空调的豪宅里,所以我的牺牲也都值得了?”

结论:个体的幸福和物种的成功并无必然联系,甚至是背道而驰的。

ggpp74 : 2021-03-10#7
真想吃素,可以练打坐,时间长了,看见肉也不想吃了。

佩奇 : 2021-03-11#8
送给佩奇这样的“伪”素食,其实是个肉食动物的,最合适了:sneaky:

《Nemo》里的大鲨鱼:Fish are friends, not food :sick:

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云与月 : 2021-03-13#9
年轻人可以素食,但老年人因为吸收不好消化不良,长期素食后骨骼会有问题...