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来温哥华这么久,终于买到一次骚味十足的猪肉了。

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jimmy_huang : 2021-06-20#1
以前在H-mart买过猪肉,无论煎炒都很香,没想到这次终于碰到骚猪肉了,天啊。
生猪肉,拿在鼻子下闻,闻不出骚味,结果,煎一回就能闻到不可名状的味道。

之前在Safeway,Walmart也买过猪肉,都没出现过骚味。

这味道绝对不是变质腐败的那种味道,完全不一样。

试了好几块,都是如此。还好买的不多,今天全扔了。

Cathy_Zhu : 2021-06-20#2
以前在H-mart买过猪肉,无论煎炒都很香,没想到这次终于碰到骚猪肉了,天啊。
生猪肉,拿在鼻子下闻,闻不出骚味,结果,煎一回就能闻到不可名状的味道。

之前在Safeway,Walmart也买过猪肉,都没出现过骚味。

这味道绝对不是变质腐败的那种味道,完全不一样。

试了好几块,都是如此。还好买的不多,今天全扔了。

哪家的?

Tianhai : 2021-06-20#3
H-mart, 不要去。

appletree2021 : 2021-06-20#4
哪家的?
樓主已說了, H-Mart, 韓國超市.
在Aberdeen Centre有一間.

appletree2021 : 2021-06-20#5
我主要在PriceSmart买猪肉, 没出过问题.
不过吃了30年+北美冰鲜肉, 想起返港探亲母亲用新鲜猪肉做的菜, 原来真有分别的, 好怀念.

enst : 2021-06-20#6
还是牛肉好吃

jimmy_huang : 2021-06-20#7
H-mart, 不要去。
H-mart买别的都还挺好的。就这一回真没想到。
关键是,这玩意,不到最后一刻根本不知道骚啊。

jassy2007 : 2021-06-20#8
Costco的猪肉馅早都是这种味道了。

FANNY_DF : 2021-06-20#9
Costco的猪肉馅早都是这种味道了。
我也是在costco遇过,一次是生猪肉,一次是烤好包装好的肋骨排。

jimmy_huang : 2021-06-20#10
Costco的猪肉馅早都是这种味道了。
这么夸张,没买过猪肉馅,去年在Costco,我买过好几次那种包装的大块的猪肉,就是好几公斤一大块的那种。那时候还没遇上骚味猪肉。

Trophy : 2021-06-20#11
为什么, 肉类价钱还不便宜。

jimmy_huang : 2021-06-20#12
为什么, 肉类价钱还不便宜。
只能说防不胜防吧。

刚才仔细闻了闻我的平底锅,突然发现,平底锅加热后靠近闻都能闻到骚味了,想起来就反胃啊,受不了了,不行了,用洗碗机强力洗一洗,看看能不能去骚味,要是去不了,只能重新买锅了,损失惨重啊。

FANNY_DF : 2021-06-21#13
只能说防不胜防吧。

刚才仔细闻了闻我的平底锅,突然发现,平底锅加热后靠近闻都能闻到骚味了,想起来就反胃啊,受不了了,不行了,用洗碗机强力洗一洗,看看能不能去骚味,要是去不了,只能重新买锅了,损失惨重啊。
你用些花椒、八角、姜片跟平底锅一起煮水或油爆锅一下,会有用,因为我一个东北朋友说她们那边就是用这个方法来去猪骚味,她们喜欢做五花肉容易遇上骚猪肉。

jimmy_huang : 2021-06-21#14
你用些花椒、八角、姜片跟平底锅一起煮水或油爆锅一下,会有用,因为我一个东北朋友说她们那边就是用这个方法来去猪骚味,她们喜欢做五花肉容易遇上骚猪肉。
东北也能遇上骚猪肉啊。

kafeiyucha : 2021-06-22#15
未经阉割的公猪肉就会有这个味道

杨迪 : 2022-04-18#16
买到韩国肉了!