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[评论]加拿大夫妻因怕疫情不上街 一年都没买食物

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yamiyami : 2021-08-29#1
新闻:《加拿大夫妻因怕疫情不上街 一年都没买食物》的相关评论
在疫情期间,很多人都因为无法去工作而发展了一些新的兴趣爱好。加拿大卑诗省Pender Island一对夫妇Stef Lowey和Chris Hall创下一个纪录,两人自去年8月3日起至今没有买过任何食物,一年来他们所有食物都自给自足。
今年38岁的 Chris Hall 和 24 岁的 Stef Lowey之前都在酒店工作,疫情开始时,两人便失业了。于是夫妻俩做了一个十分特别的决定:用一年时间只吃他们可以种植、收获、饲养或捕获的食物,总之是不花一分钱去买食物。
这无疑是一个挑战,夫妇说,他们的这个挑战迫使他们吃得比以往更健康。他们准备了鳕鱼,上面放着螃蟹和自制的香蒜酱,还有沙拉和土豆。
Chris说,前三周是最艰难的。一次性戒掉咖啡、酒精、糖和小麦对他们的身体系统来说来说是一种巨大冲击。
至于做出这个决定的原因,Hall是这样说的,“大流行让我们意识到,我们是多么依赖杂货店和超市,是它们为我们提供了食物。”“我们只是想尝试一下能不能光靠自己的力量生活下去。”
开始这段生活的第一步就是断舍离,他们将家中的所有包装和加工食品,甚至是酒和咖啡,都送给了亲朋好友,可以说是断的非常彻底了。
随后两个人开始依靠网络和书籍来研究一些基本的生活知识,比如说养鸡或者养蜂,此前两个人对这些是一窍不通的。
Lowey表示,“我们一下子放弃了很多东西,刚开始身体是很不适应的,我们要计算出我们所需的能量水平,还得平衡它。”Hall则说:“以前的时候,我们习惯想吃什么就去买什么。”
“现在我们每周都在试着学习一些新东西,找到可以食用的物品,加入到我们的饮食中。”
在这期间,他们克服了很多困难,比如说有一次他们的船抛锚了,就不得不放弃海鲜;还有一次,他们将收割的葵花籽压成油,储存在了地下室,结果却变质了...
在这期间,他们建了一个小农场,那里有鸡、火鸡、鸭子、鹌鹑、蜜蜂、几头猪,还种着几十种蔬菜和水果。
两人还会去捕虾和螃蟹、各种应季鱼类、可食用的海藻,就连他们食用的盐,都是从海里提取和晒干的。
更重要的是,在这段过程中,两个人的身体也更好了,因为他们平常吃的都是一些很健康的食物。
Lowey还说,感觉自己和丈夫的关系更加亲密了,因为两个人一起同甘共苦,享受着生活。
他们从去年八月初开始这种生活,到今年八月初已经整整一年了。这一年他们做了很多改变,这对夫妇表示,他们打算继续这种生活方式,不过不会像以前那么严格了。
“我们可能会时不时去喝杯咖啡,或者偶尔出去吃顿饭,这样的生活应该会更有乐趣。”
我的梦想

windcm : 2021-08-29#2
疫情过后也不用上班了,扩大生产,卖掉一部分变现,朝着【有钱没用】的方向前进

WhiteWind : 2021-08-31#3
还以为靠吃屎……

Tianhai : 2021-08-31#4
还以为靠吃屎……
我以为是人工施肥,种植的室内蔬菜和水果

Chinese Canadian : 2021-10-26#5
还是很牛的,不容易

yamiyami : 2021-10-26#6
谢谢@luotuo的超赞

sabre的马甲 : 2021-10-26#7
非常难,
蔬菜问题不大,淀粉和蛋白质非常难,

yamiyami : 2021-10-27#8
非常难,
蔬菜问题不大,淀粉和蛋白质非常难,
养鸡养鸭种土豆番薯种菜果树,哦还可以养两只羊,营养全面啦

sabre的马甲 : 2021-10-27#9
养鸡养鸭种土豆番薯种菜果树,哦还可以养两只羊,营养全面啦
动物难养

cdfdf : 2021-10-27#10
也是可行的,吃树皮也能撑,可是加拿大的树皮也算公共财物的吧?

shw019 : 2021-10-27#11
动物难养
李子柒一人就全都搞定。

sabre的马甲 : 2021-10-27#12
李子柒一人就全都搞定。
她还养了三只恐龙,一个蛋卖五百元,一斤恐龙肉六十元,还不包邮