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Air frier 能做什么?

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tonyhuang : 2022-01-05#1
家里小孩想买个air frier, 就是空气炸锅,可是家里已经有微波炉,烤箱,电饭锅,搅拌机,切割机..再添一个空气炸锅,都没地方放了,所以想问问空气炸锅用来做什么?我想小孩只是看到别人家里有这个所以也想要一个。
如果是做薯条,我都是放烤箱烤的,效果也不错;如果是做鸡翅膀,炒锅和烤箱就够用了,烤鸡肉倒是没有做过,反正也不喜欢这里的肥鸡。

tototo : 2022-01-05#2
炸豆腐,炸丸子,炸酥肉。

tonyhuang : 2022-01-05#3
炸豆腐,炸丸子,炸酥肉。
听上去还不错,好吧,拧不过小孩,买一个吧 :LOL:

Jacklyns : 2022-01-06#4
我烤过新奥尔良鸡翅(超市买的腌料,貌似不健康,很多添加剂,但每次看见都很馋)~ 还挺方便~

但之后的清洁很麻烦,鸡皮鸡肉总是粘在那个带孔的底板上~

后来我想出个办法,就是在底板上垫一层锡纸。考虑到空气炸锅就是要利用热风在里面流通,所以参照底板上孔洞的位置,在锡纸上也扎出同样大小和数量的洞洞~ 最后鸡皮鸡肉总会粘在下面的锡纸上,我清洗底板就只要洗油、不用刮肉渣了~ 耶( •̀ ω •́ )y

不知道别人的清洗过程是怎样的?希望得到不粘底的烹饪方法!嘿嘿~

popiston : 2022-01-06#5
我烤过新奥尔良鸡翅(超市买的腌料,貌似不健康,很多添加剂,但每次看见都很馋)~ 还挺方便~

但之后的清洁很麻烦,鸡皮鸡肉总是粘在那个带孔的底板上~

后来我想出个办法,就是在底板上垫一层锡纸。考虑到空气炸锅就是要利用热风在里面流通,所以参照底板上孔洞的位置,在锡纸上也扎出同样大小和数量的洞洞~ 最后鸡皮鸡肉总会粘在下面的锡纸上,我清洗底板就只要洗油、不用刮肉渣了~ 耶( •̀ ω •́ )y

不知道别人的清洗过程是怎样的?希望得到不粘底的烹饪方法!嘿嘿~
我们是损失热量,垫整个锡纸。
感觉空气炸锅优点是快速 不容易糊。做薯条 烤鸡烤鱼量小速度快。现在懒得用烤箱,除非烤披萨

tototo : 2022-01-06#6
我烤过新奥尔良鸡翅(超市买的腌料,貌似不健康,很多添加剂,但每次看见都很馋)~ 还挺方便~

但之后的清洁很麻烦,鸡皮鸡肉总是粘在那个带孔的底板上~

后来我想出个办法,就是在底板上垫一层锡纸。考虑到空气炸锅就是要利用热风在里面流通,所以参照底板上孔洞的位置,在锡纸上也扎出同样大小和数量的洞洞~ 最后鸡皮鸡肉总会粘在下面的锡纸上,我清洗底板就只要洗油、不用刮肉渣了~ 耶( •̀ ω •́ )y

不知道别人的清洗过程是怎样的?希望得到不粘底的烹饪方法!嘿嘿~
我觉得不难清洗啊,把那个篮子多在温水里泡一会儿然后再刷。

天天学习 : 2022-01-06#7
油炸花生米,又快又好。

STILLWELL : 2022-01-07#8
家里小孩想买个air frier, 就是空气炸锅,可是家里已经有微波炉,烤箱,电饭锅,搅拌机,切割机..再添一个空气炸锅,都没地方放了,所以想问问空气炸锅用来做什么?我想小孩只是看到别人家里有这个所以也想要一个。
如果是做薯条,我都是放烤箱烤的,效果也不错;如果是做鸡翅膀,炒锅和烤箱就够用了,烤鸡肉倒是没有做过,反正也不喜欢这里的肥鸡。
空气炸锅就是Mini烤箱

tonyhuang : 2022-01-08#9
送货的真快,昨天就到了,买了个6.7升容量的,看上去挺大不知道能不能烤鸭子;
昨天刚好要做猪扒,烤猪排有点干不过还过得去了,操作简单不费脑;
看商家附送的菜谱, 蛋糕,面包,grilled cheese,都能做;
小孩说用来煎培根。
还有一个烘干功能,用来做地瓜干,水果干合适。

tonyhuang : 2022-01-08#10
看图更清楚,图片下面是机器煮的,上面是人工油炸的。20220108_092355.jpg

tototo : 2022-01-08#11

tototo : 2022-01-08#12

yyang8 : 2022-01-08#13
我烤过新奥尔良鸡翅(超市买的腌料,貌似不健康,很多添加剂,但每次看见都很馋)~ 还挺方便~

但之后的清洁很麻烦,鸡皮鸡肉总是粘在那个带孔的底板上~

后来我想出个办法,就是在底板上垫一层锡纸。考虑到空气炸锅就是要利用热风在里面流通,所以参照底板上孔洞的位置,在锡纸上也扎出同样大小和数量的洞洞~ 最后鸡皮鸡肉总会粘在下面的锡纸上,我清洗底板就只要洗油、不用刮肉渣了~ 耶( •̀ ω •́ )y

不知道别人的清洗过程是怎样的?希望得到不粘底的烹饪方法!嘿嘿~
先在锅底刷上一层油,再把食物放进去,然后,再在食物上面喷一点油。运行过了一半时间后,暂停,把食物取出,上下翻转,放进去再运行到结束。

tonyhuang : 2022-01-08#14
@tototo, 看了你发的视频,可以自由发挥做好多种菜谱 :D