真正喜欢黑咖啡的人并不多，很多人喝咖啡都要加糖，扛不住那苦，甚至加双份，double double
不过，加了糖后，味道半苦半甜，总觉两头不到。
今天尝试把苦甜两种味道分离，只在牛奶里放糖，由牛奶单独承载甜味。
然后打泡
咖啡不放糖
混进去
尝一下
果然有一点惊喜，杯边吸一口，味蕾上甜苦分明，时间上甜苦交错，值得一试。
不过，加了糖后，味道半苦半甜，总觉两头不到。
今天尝试把苦甜两种味道分离，只在牛奶里放糖，由牛奶单独承载甜味。
然后打泡
咖啡不放糖
混进去
尝一下
果然有一点惊喜，杯边吸一口，味蕾上甜苦分明，时间上甜苦交错，值得一试。