走进第二次婚姻…

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哈妹先忙领导的任务,俺们不着急。。。
今天用核桃,香蕉作muffin,

第一次听到这种组合,口感如何?

好吃。优管上有很多这类视频。我现在要去铲第二次雪。下午或今晚我再把领导的配方发上来。
配方 (经过改良):
香蕉(熟透的)3条;鸡蛋 2个;1/4 杯黄油(butter); 2 杯 whole wheat flour; 半杯糖; 1.5 tea spoon baking powder; 0.5 tea spoon 盐; 1.5 tea spoon baking soda ; 1/4 杯 dried cranberries ;1/4 杯 胡桃(walnut) 肉桂(cinnamon)
华氏400度,25 分钟。
有的英文不知道如何翻译成中文,只能英文。
 

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配方 (经过改良):
香蕉(熟透的)3条;鸡蛋 2个;1/4 杯黄油(butter); 2 杯 whole wheat flour; 半杯糖; 1.5 tea spoon baking powder; 0.5 tea spoon 盐; 1.5 tea spoon baking soda ; 1/4 杯 dried cranberries ;1/4 杯 胡桃(walnut) 肉桂(cinnamon)
华氏400度,25 分钟。
有的英文不知道如何翻译成中文,只能英文。
我基本不吃香蕉的,尤其是熟了的香蕉。受不了那么甜。肉桂更甜啊啊啊
 
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这个方子里面还有半杯糖。。黄油,哈妹 ,吃健康点。。
娃爹喜欢肉桂,我发现很多老外喜欢。我做菜放点可以。







洛克菲勒走了。。。
你可以根据自己的情况改; 比如不要香蕉,不放或少放糖,黄油可以用橄榄油之类的 。。 等等。
洛克菲勒走了。。。什么情况?
 

勒杜鹃

…游 客…
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认识一位女士在纽约马路边上一脚踏空,也是像你这种情况。去年与她通话時,她告诉我虽然好了,但每逢刮风下雨就感到酸疼。

嗯,我也是担心这个…

怕以后会落下后遗症呢…

不过这边的气候温暖湿润,到冬天再看看…
 
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你确定肉桂是甜的吗?
鼓励古怪的味道。。。。
我基本不吃香蕉的,尤其是熟了的香蕉。受不了那么甜。肉桂更甜啊啊啊
我没单独尝过肉桂,但很多烘焙都用得到,我一直以为是桂皮的粉,不是吗?
 
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配方 (经过改良):
香蕉(熟透的)3条;鸡蛋 2个;1/4 杯黄油(butter); 2 杯 whole wheat flour; 半杯糖; 1.5 tea spoon baking powder; 0.5 tea spoon 盐; 1.5 tea spoon baking soda ; 1/4 杯 dried cranberries ;1/4 杯 胡桃(walnut) 肉桂(cinnamon)
华氏400度,25 分钟。
有的英文不知道如何翻译成中文,只能英文。
谢谢哈弟,这个要试试。:wdb19::wdb6:
 
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这是图片的方子:
Whole wheat banana muffin
1.5 cups whole wheat flour
0.5 cup all purpose flour
1.5 tea spoon baking powder
0.5 tea spoon baking soda
0.25 tea spoon salt
0.5 tea spoon cinnamon
3 bananas
2 eggs
0.3 cup maple syrup
0.5 cup brown sugar
0.3 cup milk or yogurt
0.3 cup cooking oil or butter (黄油很香,但遇冷会凝固,而使muffin 变硬。 cooking oil 虽然不香,但不凝固,可以保持muffin 松 软)
1 tea spoon pure vanilla extract
0.5 cup pecan
and carrot
华氏375度,20 分钟。
以上的配搭,完全可以根据自己的口味或经验来调正。
 
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:wdb17:童鞋们讨论滴是烘培滴东东吗?

俺对这方面完全不懂吖,之前有去到一个同学家里,她自己烘培的戚风蛋糕and曲奇,超好吃,我本身不喜甜品,那天也是吃了好几块…
muffin 是杯状小松糕。
 
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这是图片的方子:
Whole wheat banana muffin
1.5 cups whole wheat flour
0.5 cup all purpose flour
1.5 tea spoon baking powder
0.5 tea spoon baking soda
0.25 tea spoon salt
0.5 tea spoon cinnamon
3 bananas
2 eggs
0.3 cup maple syrup
0.5 cup brown sugar
0.3 cup milk or yogurt
0.3 cup cooking oil or butter (黄油很香,但遇冷会凝固,而使muffin 变硬。 cooking oil 虽然不香,但不凝固,可以保持muffin 松 软)
1 tea spoon pure vanilla extract
0.5 cup pecan
and carrot
华氏375度,20 分钟。
以上的配搭,完全可以根据自己的口味或经验来调正。
哈弟辛苦了:wdb19:
 

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