因为有一年夏天 广东人三天两头带朋友出海钓螃蟹 后来别人吃腻了 全都给他了 他自己一没事 也出海钓螃蟹 害得我家连续半个月 天天吃螃蟹或者蟹肉炒鸡蛋 那个夏天 螃蟹不断上餐桌 后来我就开始过敏了 以后我再也不敢吃螃蟹了真的?我觉得,蟹应该是海鲜里很不错的美食了。。。
那年吃太多螃蟹 全身过敏起红疹子是啊,任何东西吃多了都会腻的,但很多人会过一段时间重新喜欢的。。。
吃其他海鲜不过敏 我经常吃鱼和虾,螃蟹太寒凉 湿气大 我身体受不了那可能是海鲜过敏,吃别的海鲜比如鱼虾可能也会。。。
今晚朋友请客,点了很多菜,不好意思拍,就拍了两张蟹的照片,味道挺好,没比温哥华差。。。浏览附件567605浏览附件567604
冷水海鲜,肉质嫩,口感鲜中带甜,实为上品。作为吃海鲜长大的,负责的说,口感比国内四大渔场出品的强,只是品种少很多。说真的 这里的海鲜没啥鲜味 跟广东的没法比,我一直在想 可能因为水太冻了 鱼都太懒了不运动 又或者盐度不够?反正在这里吃海鲜 都是凑合着吃吧 有总比没有强
那是因为你没去过广东湛江 无论海鲜还是本地的鸡鸭猪 都是中国最好吃的 中国东南西北我都住过几年 所以有比较冷水海鲜,肉质嫩,口感鲜中带甜,实为上品。作为吃海鲜长大的,负责的说,口感比国内四大渔场出品的强,只是品种少很多。
比如蟹类,国内普通百姓餐桌上的白蟹,这里对等的只有蓝蟹,不但不常有,而且口感差,而帝王蟹三天二头吃不起。
个人认为广东的海鲜不如江浙的的舟山渔场那是因为你没去过广东湛江 无论海鲜还是本地的鸡鸭猪 都是中国最好吃的 中国东南西北我都住过几年 所以有比较
个人认为广东的海鲜不如江浙的的舟山渔场