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只能说基本一致怎么做到大小一致的
好吃过年就该有过年的气氛
记得小时候年根儿那几天大人可忙乎了,除了炖肉煮大骨头还要一锅一锅的蒸年糕豆包
炖肉煮大骨头就算了怎么都没有小时候的那个味道,就蒸点带馅儿馒头吧。参考小城桔子的视频
馅料是红薯丁、煮熟的红小豆还有大红枣碎,没有额外加糖,还算健康吧
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厨师机帮忙揉了一大团面,这块面蒸出来16个大的1个小的
上锅蒸了30分钟,30分钟并没有把红薯丁蒸软绵,倒也别有一番风味
要是把枣皮去掉,枣泥馒头更好吃。
也馋能干,看着眼馋
怎么做到大小一致的
先谢谢妹妹 也祝你春节快乐阳光姐姐,你这馒头蒸的真喧,一口咬下去肯定又软又弹,祝阳光姐姐过一个红红火火中国年。