旅游及户外 你知道吃鱼的好处有多少吗?

大家都知道,我们美丽的大家拿盛产各种鱼类、贝类、虾类,尤其是肥美的大西洋三文鱼,更是深受世界各地吃货的喜爱!

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哮喘是儿童最常见的呼吸系统疾病,也是去医院就诊的主要原因之一。2014年至2015年,加拿大约12%的14岁及以下儿童患有哮喘。

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然而就在最近,加拿大滑铁卢大学的研究员们发现一个缓解儿童哮喘的方法!

吃鱼对于缓解儿童的哮喘也具有潜在帮助和影响。而且还是那种胖胖的鱼,肥美的鱼!脂肪多的那种鱼!

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脂肪性的鱼比如:三文鱼, 沙丁鱼 鲭鱼(马鲛鱼)等。


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据了解这些鱼类都含有大量的Omega-3 脂肪酸。对身体本身就有很多益处。比如降低心脑血管疾病的风险等。

据了解这所学校在最近的临床试验中发现:

多吃这种脂肪性的鱼类,只要六个月,便可改善肺功能。研究人员选择了64名5至12岁患有轻度哮喘的儿童。并且将他们做了一个对比实验。一半的轻度哮喘儿童遵循地中海饮食,每周吃两顿煮熟的这种脂肪性鱼(至少150克)。
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地中海饮食方式:是泛指希腊、西班牙、法国和意大利南部等处于地中海沿岸的南欧各国以蔬菜水果、鱼类、和橄榄油为主的饮食风格。每周一定要吃两次鱼。
这种饮食方式在现代也被用作指有利于健康的,简单、清淡以及富含营养的饮食。

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另一半的儿童就遵循平时普通的饮食习惯。仅仅六个月后,食用脂肪性鱼类的儿童他们的肺部炎症就显著减少了14个单位。而没有吃鱼的儿童则无缓解现象。

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根据这个结果,联合研究员Catherine Itsiopoulos教授表示:
健康饮食习惯中含有大量鱼类可能是一种简单,安全,快速有效的减少儿童哮喘症状的方法,可以的辅助在儿童治疗哮喘的过程中。

确实,对于哮喘的儿童患者,这个病症往往能够困扰他们很久。哮喘严重的甚至能够夺取孩子们的性命。这项研究的发现无疑是对于哮喘患者来说是一个福音。

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小时候总听父母说,吃鱼聪明。没想到,现在吃鱼竟然对缓解儿童哮喘也有潜在作用了。

鱼类脂肪含量少,营养丰富,事实上,不仅仅是哮喘!一些鱼类对于治病也有很好的效果。

平鱼 富含蛋白质及其他多种营养成分,具有益气养血、柔筋利骨之功效。对消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛等很有效。

经常食用黄花鱼,能增进食欲,防治脾胃疾患和尿路结石等症。黄花鱼鲜品中蛋白质含量高达18%,高于其他很多鱼类,且没有碎刺,最适合老人、儿童和久病体弱者食用。

三文鱼 每周吃80克三文鱼的人比不吃的人患心脏病的几率小一半,所以很多医生建议心脏病患者每周都吃三文鱼,每次吃录音带大小的一块就可以。

乌贼 俗称墨斗鱼、乌鱼,乌鱼不但味道鲜美,营养丰富,具有止血、止痛的功效。乌贼的吃法很多,如凉拌、爆炒乌鱼丝、爆乌鱼卷、烧乌鱼汤、溜乌鱼片等,尤其用鲜蒜苔红烧乌鱼肉,味道异常鲜美。

鱿鱼对肝脏具有解毒、排毒功效,因此有助于身体抗疲劳。鱿鱼还有调节血压、保护神经纤维活化细胞的作用,经常食用鱿鱼能延缓身体衰老。

鲫鱼 有利水消肿、益气健脾、通脉下乳、清热解毒等功效,主治浮肿腹水、产妇乳少、胃下垂、脱肛等症。

带鱼 可补五脏、祛风、杀虫,对脾胃虚弱、消化不良、皮肤干燥者尤为适宜。可用作迁延性肝炎、慢性肝炎辅助疗法。常吃带鱼还可滋润肌肤,保持皮肤的润湿与弹性。肝炎患者用鲜带鱼蒸煮后取上层油食之,久服可改善症状。带鱼的烹调方法很多,以清蒸、红烧、油煎、糖醋最受欢迎。但要注意的是,一次不宜多食,特别是患有湿疹、荨麻疹等过敏性皮肤病者要慎食。


不仅是海鱼,河鱼及湖鱼也有疗效
鲤鱼 有利尿消肿、益气健脾、通脉下乳之功效。主治浮肿、乳汁不通等症。

草鱼 有平肝、祛风、活痹等功效。古人认为,治虚劳及风虚头痛,以其头蒸食尤良。

泥鳅 有暖中益气、清利小便、解毒收痔之功效,可治湿热黄疸、小便不利、病后盗汗等症。

:wdb6::wdb6::wdb32::wdb32:鱼果然浑身都是宝。不说了,我这就准备去钓鱼去了!


谢谢大家分享!周末快乐哦!t011f412baf5799d445.webp.jpg
 

Kerrigan

静如瘫痪 动如癫痫
我认识几个热爱钓鱼的朋友,一有空就起大早开车几百公里去钓鱼。但是特别奇怪的是,他们中大部分人并不喜欢吃鱼。钓到小鱼基本就放了,大一点的,自己也只是偶尔吃,很多就随手送人了。

我很好奇:不爱吃鱼的人,为什么会爱钓鱼?钓鱼的fun point在哪?难道是有点像在游戏里面捡宝箱的感觉?
 

bbjj

无官一身轻
我认识几个热爱钓鱼的朋友,一有空就起大早开车几百公里去钓鱼。但是特别奇怪的是,他们中大部分人并不喜欢吃鱼。钓到小鱼基本就放了,大一点的,自己也只是偶尔吃,很多就随手送人了。

我很好奇:不爱吃鱼的人,为什么会爱钓鱼?钓鱼的fun point在哪?难道是有点像在游戏里面捡宝箱的感觉?
我爱吃鱼但没钓过鱼
 
我认识几个热爱钓鱼的朋友,一有空就起大早开车几百公里去钓鱼。但是特别奇怪的是,他们中大部分人并不喜欢吃鱼。钓到小鱼基本就放了,大一点的,自己也只是偶尔吃,很多就随手送人了。

我很好奇:不爱吃鱼的人,为什么会爱钓鱼?钓鱼的fun point在哪?难道是有点像在游戏里面捡宝箱的感觉?
钓鱼打猎都是男人的原始冲动
刻在基因里
 
大家都知道,我们美丽的大家拿盛产各种鱼类、贝类、虾类,尤其是肥美的大西洋三文鱼,更是深受世界各地吃货的喜爱!



哮喘是儿童最常见的呼吸系统疾病,也是去医院就诊的主要原因之一。2014年至2015年,加拿大约12%的14岁及以下儿童患有哮喘。



然而就在最近,加拿大滑铁卢大学的研究员们发现一个缓解儿童哮喘的方法!

吃鱼对于缓解儿童的哮喘也具有潜在帮助和影响。而且还是那种胖胖的鱼,肥美的鱼!脂肪多的那种鱼!



脂肪性的鱼比如:三文鱼, 沙丁鱼 鲭鱼(马鲛鱼)等。





据了解这些鱼类都含有大量的Omega-3 脂肪酸。对身体本身就有很多益处。比如降低心脑血管疾病的风险等。

据了解这所学校在最近的临床试验中发现:

多吃这种脂肪性的鱼类,只要六个月,便可改善肺功能。研究人员选择了64名5至12岁患有轻度哮喘的儿童。并且将他们做了一个对比实验。一半的轻度哮喘儿童遵循地中海饮食,每周吃两顿煮熟的这种脂肪性鱼(至少150克)。


地中海饮食方式:是泛指希腊、西班牙、法国和意大利南部等处于地中海沿岸的南欧各国以蔬菜水果、鱼类、和橄榄油为主的饮食风格。每周一定要吃两次鱼。
这种饮食方式在现代也被用作指有利于健康的,简单、清淡以及富含营养的饮食。




另一半的儿童就遵循平时普通的饮食习惯。仅仅六个月后,食用脂肪性鱼类的儿童他们的肺部炎症就显著减少了14个单位。而没有吃鱼的儿童则无缓解现象。




根据这个结果,联合研究员Catherine Itsiopoulos教授表示:
健康饮食习惯中含有大量鱼类可能是一种简单,安全,快速有效的减少儿童哮喘症状的方法,可以的辅助在儿童治疗哮喘的过程中。

确实,对于哮喘的儿童患者,这个病症往往能够困扰他们很久。哮喘严重的甚至能够夺取孩子们的性命。这项研究的发现无疑是对于哮喘患者来说是一个福音。




小时候总听父母说,吃鱼聪明。没想到,现在吃鱼竟然对缓解儿童哮喘也有潜在作用了。

鱼类脂肪含量少,营养丰富,事实上,不仅仅是哮喘!一些鱼类对于治病也有很好的效果。

平鱼 富含蛋白质及其他多种营养成分,具有益气养血、柔筋利骨之功效。对消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛等很有效。

经常食用黄花鱼,能增进食欲,防治脾胃疾患和尿路结石等症。黄花鱼鲜品中蛋白质含量高达18%,高于其他很多鱼类,且没有碎刺,最适合老人、儿童和久病体弱者食用。

三文鱼 每周吃80克三文鱼的人比不吃的人患心脏病的几率小一半,所以很多医生建议心脏病患者每周都吃三文鱼,每次吃录音带大小的一块就可以。

乌贼 俗称墨斗鱼、乌鱼,乌鱼不但味道鲜美,营养丰富,具有止血、止痛的功效。乌贼的吃法很多,如凉拌、爆炒乌鱼丝、爆乌鱼卷、烧乌鱼汤、溜乌鱼片等,尤其用鲜蒜苔红烧乌鱼肉,味道异常鲜美。

鱿鱼对肝脏具有解毒、排毒功效,因此有助于身体抗疲劳。鱿鱼还有调节血压、保护神经纤维活化细胞的作用,经常食用鱿鱼能延缓身体衰老。

鲫鱼 有利水消肿、益气健脾、通脉下乳、清热解毒等功效,主治浮肿腹水、产妇乳少、胃下垂、脱肛等症。

带鱼 可补五脏、祛风、杀虫,对脾胃虚弱、消化不良、皮肤干燥者尤为适宜。可用作迁延性肝炎、慢性肝炎辅助疗法。常吃带鱼还可滋润肌肤,保持皮肤的润湿与弹性。肝炎患者用鲜带鱼蒸煮后取上层油食之,久服可改善症状。带鱼的烹调方法很多,以清蒸、红烧、油煎、糖醋最受欢迎。但要注意的是,一次不宜多食,特别是患有湿疹、荨麻疹等过敏性皮肤病者要慎食。



不仅是海鱼,河鱼及湖鱼也有疗效


鲤鱼 有利尿消肿、益气健脾、通脉下乳之功效。主治浮肿、乳汁不通等症。

草鱼 有平肝、祛风、活痹等功效。古人认为,治虚劳及风虚头痛,以其头蒸食尤良。

泥鳅 有暖中益气、清利小便、解毒收痔之功效,可治湿热黄疸、小便不利、病后盗汗等症。

:wdb6::wdb6::wdb32::wdb32:鱼果然浑身都是宝。不说了,我这就准备去钓鱼去了!

谢谢大家分享!周末快乐哦!
三文鱼每周几乎吃一两次。
 

Kerrigan

静如瘫痪 动如癫痫
我爱吃鱼但没钓过鱼

我跟你完全一样。我超级爱吃鱼。但我没有钓鱼的耐心。

而且我吃鱼的时候一块鱼肉放进嘴里,用舌头就能把鱼刺和鱼肉分开,然后吃肉吐刺效率超高。多小的鱼刺都能用舌头感知并且分离出来。哈哈。我发现好多人做不到这一点。
 
我认识几个热爱钓鱼的朋友,一有空就起大早开车几百公里去钓鱼。但是特别奇怪的是,他们中大部分人并不喜欢吃鱼。钓到小鱼基本就放了,大一点的,自己也只是偶尔吃,很多就随手送人了。

我很好奇:不爱吃鱼的人,为什么会爱钓鱼?钓鱼的fun point在哪?难道是有点像在游戏里面捡宝箱的感觉?

是享受钓鱼时那份难得的宁静时光和优美的自然景观。渔获只是锦上添花的彩头……。
 

Kerrigan

静如瘫痪 动如癫痫
钓鱼打猎都是男人的原始冲动
刻在基因里

原始冲动难道不是猎获猎物以后回来烤肉么。难道光打猎不吃?那看来祖上在部落里混得有点憋屈啊。。。
 

Kerrigan

静如瘫痪 动如癫痫
是享受钓鱼时那份难得的宁静时光和优美的自然景观。渔获只是锦上添花的彩头……。

宁静和优美?那直接铺一个地垫,拿一瓶红酒,呆呆地看着不就完了么。。。
 

bbjj

无官一身轻
我跟你完全一样。我超级爱吃鱼。但我没有钓鱼的耐心。

而且我吃鱼的时候一块鱼肉放进嘴里,用舌头就能把鱼刺和鱼肉分开,然后吃肉吐刺效率超高。多小的鱼刺都能用舌头感知并且分离出来。哈哈。我发现好多人做不到这一点。
这个我没你厉害,我还是爱吃刺少的,我家有一位专门挑刺多的部位,如鲫鱼鱼尾巴吃,因为觉得这部分鱼肉嫩?
 

bbjj

无官一身轻
是享受钓鱼时那份难得的宁静时光和优美的自然景观。渔获只是锦上添花的彩头……。
有人是一家大小在湖边picnic,有人垂钓,有人做吃的,有人谈话,有人玩,大家都有好吃的,共享天伦之乐,我挺羡慕的。
 

bbjj

无官一身轻
[我可以QUOTE="yamiyami, post: 13539247, member: 33570"]
据说灰常健康
可以不用死的感觉
我也喜欢吃鱼当饭
但是感觉吃鱼很快肚子饿
个人感觉还是应该尽量多吃肉比较好
体质不同
不能一概而论
[/QUOTE]鱼肉水分较多,但我可以吃较多的鱼,却吃不了同样多的肉
 
喜欢煮鱼汤,我发现有一种叫做桂花鱼的煮汤很鲜而且鱼刺很少,但是我并不知道这个桂花鱼到底是什么地方产的,网上查也叫澳洲肺鱼。
 

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