照着Minia的方法炸了一锅薯片,好七😋像小时候学校门口小卖部卖的炸薯片😍 刀工几何?:cool: 中间翻面 成品出锅(好像有点炸过了?) 装盘享用😋 这次一点点油烟都没有,我还是两面都刷了一层油,都完全没油烟,把手放到机器后面能感觉到出热风,但肉眼完全看不到烟和汽出来,昨天可是肉眼可见的冒白烟,这充分说明了昨天的鸡腿是重油炸过的。 薯片脆脆的很好吃,一会儿试糍饭糕:) 有咸度吗?下什么调味?