四川美眉有信心有决心，敢于只身去大上海创业做老板娘，做的东西一般人还真没见过

[温东仔]

伏天首曝！

成都“手搓冰粉大佬”空降人广！

现在是第①家店!

　　说起这家手搓冰粉，​

来头可不小！

▽

去成都排长队也要吃！

还成功圈粉冠希嫂！

乐山传统做法、纯手工搓揉的冰粉！

连配料都是四川空运！

款款都是地道四川味！

低至15元就能吃到！

...

现在就在人广！直接省了张机票钱！

想想就赚到啦！

　　0 1​

魔都首家！成都来的手搓冰粉大佬 ！

　　入伏的魔都，气温直逼30+度！别急！你还有这碗冰粉可以续命！



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几千公里外的成都春熙路，有的不只是美铝！还有排长队挤破头也要吃的网红手搓冰粉！不过最近，它终于来阿拉大魔都啦！首家店就开在人民广场！目测又要收割一大波人气！

◆圈粉冠希嫂、火遍全网◆

​

随便搜搜小红书、抖音，都有无数网红大V力荐他家冰粉！还成功圈粉了冠希嫂——超模秦舒培！据说她一次吃不够，还打包了5碗带走。听起来是个“神仙冰粉”无疑了！魔菌这就替泥萌先行探路拔草去！


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[温东仔]

0 2

乐山空运红糖、纯手搓冰粉...

这家店还有哪些骚操作

​

不同于以往市面上的冰粉，他家全都是纯手工搓出来的！从制作到口感都很特别！第一次接触就把魔菌惊艳到了！

◆纯手搓冰粉◆

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手搓冰粉起源于明清时期的四川乐山。在本地人脑海里，每个夏天的回忆中都回荡着“冰粉龟苓膏银耳汤莲子羹”这句顺口溜！

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这家的冰粉用的是四川空运来的冰粉籽，每天现搓现卖！据说做一盒要经过足足20多分钟不停的搓揉，特别讲究手法和力道！

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做出来的冰粉呈漂亮的琥珀色泽，还带有很多钻石般的小气泡，像果冻般嫩滑！比起普通冰粉更加Q弹紧致!

 

[温东仔]

◆乐山空运红糖◆

　　店里还有一款别处都少见的翻砂红糖浆！原料红糖块也是从四川乐山专门运来！

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有别于外面很多机械化生产的液体红糖，他家制作的过程更为传统和讲究！在高温40°下不停搅拌熬煮3小时而成！有着一般红糖所没有的黏稠、浓郁、焦香！瞬间给味蕾带来独特新颖的体验！

◆10多款配料◆

​

连配料都很齐全！手工熬煮的玫瑰糖汁、银耳、醪糟......都是当日现做的！放眼小料台，足足有十几款！

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端上来的冰粉都有“豪华阵容”，大部分都有至少3种配料，满足感MAX!

◆复古风颜值◆

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颜值也超复古，用现今几乎绝迹的搪瓷碗盛放冰粉！魔菌记得很小的时候家里有用过这种碗，很有上世纪的感jio了！用手机也能拍出复古文艺片！

 

[温东仔]

03

盲点也不踩雷的“招牌冰粉”

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如果你第一次来这里，一定要试试他家的几款招牌冰粉！一份价格低至15元，在人广这样的地段真的算非常良心了！

| 招牌三鲜冰粉|

15元/份

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招牌三鲜冰粉，在成都本地也很受欢迎！点单时会问你“要冰糖底还是红糖底”，冰糖底更为清爽，但魔菌还是选择了原汁原味的红糖底。

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“三鲜”，指的是醪糟、银耳、小丸子三种配料，都是手工做成！香甜、脆爽、弹糯三种口感杂糅在一起，吃出别样的层次感！

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入口一阵酒香飘过，一点也不甜腻，独留清爽在舌尖，很适合这个闷热的梅雨季！

 

[温东仔]

| 最传统翻砂土红糖冰粉 |

20元/份

　　虽说加料更能带给人满足感，但这一款，魔菌建议你一定要尝尝不加料的感觉！



　　duang~duang~​

大块剔透的冰粉中间，流淌着麻酱般浓稠的翻砂糖浆。舀一勺品尝，口中顿时溢满浓郁的红糖焦香！

​

冰粉劲道，比起绵软无力的普通冰粉多了一脉“风骨”；糖底焦香，满口都回味着浓浓的滋味！建议少拍照，及时品尝，不要错过最佳食用

 

[温东仔]

蜂巢蜜冰粉 |

30元/份

　　阿坝土蜂蜜

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这款杯装冰粉蛮特别的！放了一大块阿坝土蜂蜜！据说它只做出口，寻常可轻易吃不到！味道也比别的冰粉稍甜一些！

　　沉在杯底玫瑰花瓣也格外好看！馥郁的花香和蜂蜜的甜香结合，很是般配！







　　珍珠般的小丸子和一大块黑糯米球也很抢镜！带给人一种吃港式甜品的感觉！​

 

[温东仔]

|爆款雪山冰汤圆 |

20元/份

　　刚一端上来，魔菌就被紫薯冰汤圆圈粉啦！



​

看起来很梦幻，不忍心下口！但是一吃就停不下来，糯唧唧的口感很适合阿拉这些糯米胃！

　　“雪山”实则就是醪糟，清爽的口感和冰汤圆的香糯交织在一起，别提多嗲了！​

 

[温东仔]

04

这两款也不容错过

|玫瑰糍粑红糖冰粉 |

15元/份

​

魔菌今日吃到的最壕冰粉！好吃量足说的就是它！配了花生碎、山楂、葡萄干、小圆子、瓜子仁、糍粑6种配料，看起来就特别爽！

　　这一碗才15元！一碗下肚，撑爆小鸟胃！​

 

[温东仔]

|醪糟红糖柠檬冰（冰）|

15元/份

如果想外带，建议点这款！颇有港式糖水的风格！甜甜的醪糟中和了柠檬的酸涩，一口下去又爽口又清甜，浑身毛孔都舒畅了！

////

店内走的是小清新风！木桌、木板凳、白瓷砖墙，在燥热的暑气里倒是有种别样的清凉感！

在南京东路逛累了，来这里喝碗冰粉消消暑，是这个夏日超幸福的期待了！和魔菌一起来这里过夏天吧！

上海必逛打卡地：甜心闲生传统冰粉

　　地址：西藏中路180号​

电话：13524073790

交通：地铁1/2/8号线人民广场站3号口，步行287米；

营业时间：周一至周日10:30-22:30

 

[周雅]

|醪糟红糖柠檬冰（冰）|

15元/份

如果想外带，建议点这款！颇有港式糖水的风格！甜甜的醪糟中和了柠檬的酸涩，一口下去又爽口又清甜，浑身毛孔都舒畅了！

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店内走的是小清新风！木桌、木板凳、白瓷砖墙，在燥热的暑气里倒是有种别样的清凉感！

在南京东路逛累了，来这里喝碗冰粉消消暑，是这个夏日超幸福的期待了！和魔菌一起来这里过夏天吧！

上海必逛打卡地：甜心闲生传统冰粉

　　地址：西藏中路180号​

电话：13524073790

交通：地铁1/2/8号线人民广场站3号口，步行287米；

营业时间：周一至周日10:30-22:30

整天发魔都美食，还不赶紧回去大饱口服？

 

[温东仔]

整天发魔都美食，还不赶紧回去大饱口服？

为加拿大侨胞推介魔都上海美食/生活/时尚，让广大热爱魔都美食的侨胞先去品尝。

 

[woodpeker]

我覺得：四川菜係太浪費了

 

[卡西北]

赞赞赞，就喜欢这种精致。

 

[yb331600410]

@随心随意
@温东仔 @
@光头和尚
@李金明
@月箫琴古
@金樽对月

我只是默默的祝福你们，你为什么不感谢我呢？你们这群不知感恩的败类
同时我也祝福你女儿、妻子，她们回国进文工团,然后进入各种上层社交圈，与各领导层关系密切，读书期间做中非友好伴读，全国慰问解放军，从此过上好日子，你儿子、孙子全当兵，小时全成中国留守儿童，成为那些五分嘴里的谣言（被性侵的对像）。终生生活在核电站，垃圾焚烧厂周边，吃中国最安全的奶粉，打中国最好的疫苗，祝福你全家子子孙孙都生活在社会主义国家……
大家一起复制祝福爱国者吧！
我如此的祝福爱国者，应感谢我啊，拿点你们的实际行动出来吧
我每天都祝福你们，除非你们承认假爱国……我专门搞那种口头爱国的杂种的。如果你们是真爱国，就会感谢我。大家一起复制此文给假爱国者吧

 

[加拿大松鼠]

好