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有人吃冷面吗?

Joe.ca

誓不低头
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2010-08-03
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14,032
是啊,一个小mall里的一个店。馋啦?
没有,因为我知道这种汉堡的做法,一般只有在鱼薯店才有。
中国北方沿海城市有道菜叫做:炸蛎黄,用海蛎子肉裹糊炸,然后撒上椒盐吃,外表金黄酥脆,内部鲜嫩多汁。
换成国外的生蚝,其鲜味就会打折扣,因为生蚝口感是鲜甜滑嫩,适合生吃,我在这里也经常做这道菜,因为担心卫生问题,生蚝一般都是做熟了吃,采用炸的方式,虽然也算是好吃,但是却远远比不上国内的鲜味大。
 

Andywolf

活跃园友
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2018-04-30
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2,499
没有,因为我知道这种汉堡的做法,一般只有在鱼薯店才有。
中国北方沿海城市有道菜叫做:炸蛎黄,用海蛎子肉裹糊炸,然后撒上椒盐吃,外表金黄酥脆,内部鲜嫩多汁。
换成国外的生蚝,其鲜味就会打折扣,因为生蚝口感是鲜甜滑嫩,适合生吃,我在这里也经常做这道菜,因为担心卫生问题,生蚝一般都是做熟了吃,采用炸的方式,虽然也算是好吃,但是却远远比不上国内的鲜味大。
我觉得挺好吃的。比吃过的其它汉堡好吃。
 
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