长周末继续做麻酱烧饼

[lndwnn]

长周末下雨，商店都关门，只好窝在家里做饭。

这次又打算做烧饼，问家人意见，是做葱油的、肉松的、萝卜丝虾皮的、牛肉胡萝卜的、还是麻酱的？意见很一致，要做麻酱烧饼。

一般烧饼最后有两种方法制成：烙或者烤。上次都是用平底锅烙的。这次为了验证一下哪种好吃，每种各做了6个。

吃的时候三个人一致同意：烤的更好吃，外脆里软，所以决定一周后再做，全部都用烤的。第一个图中左边6个是烙的，右边6个是烤的。

 

[j0n6dj2y2w]

多伦多市中心的商店周五开门的，周六到处都开门，我在外面跑了两天。


2019年4月19~20日摄于多伦多：

 

[zk98ccf]

看着就好吃

 

[yamiyami]

看着就好吃

正想说呢，被你说了，等下班仔细研究

 

[zk98ccf]

现在在上班?

 

[cocow2011]

麻酱饼是发面吗？

 

[lndwnn]

麻酱饼是发面吗？

是发面，但不像包子、馒头发那么长，发了30分钟就可以做了。

 

[cncba]

楼主白案水平很高。

 

[yamiyami]

好香啊，没到点吃饭，喝口水顶一下先

 

[WHP]

长周末下雨，商店都关门，只好窝在家里做饭。

这次又打算做烧饼，问家人意见，是做葱油的、肉松的、萝卜丝虾皮的、牛肉胡萝卜的、还是麻酱的？意见很一致，要做麻酱烧饼。

一般烧饼最后有两种方法制成：烙或者烤。上次都是用平底锅烙的。这次为了验证一下哪种好吃，每种各做了6个。

吃的时候三个人一致同意：烤的更好吃，外脆里软，所以决定一周后再做，全部都用烤的。第一个图中左边6个是烙的，右边6个是烤的。


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请问烤箱温度及时间

 

[lndwnn]

请问烤箱温度及时间

200度，10分钟左右。

 

[Iwasgemini]

200度，10分钟左右。

200F?