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鲈鱼两食。

Lise123

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广东人喜欢用鲮鱼肉滑做成鱼丸煮汤,或用油煎成香口的鲮鱼饼,每次想起来口水就流。这次不是鲮鱼,用鲈鱼代替也不错的。
妹纸我做的豆腐鱼汤和鲈鱼饼,非常鲜美。:giggle:;)


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淡淡道

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2010-04-19
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就知道吃啊。。。。哎。。。。妇人3
 

bbjj

无官一身轻
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广东人喜欢用鲮鱼肉滑做成鱼丸煮汤,或用油煎成香口的鲮鱼饼,每次想起来口水就流。这次不是鲮鱼,用鲈鱼代替也不错的。
妹纸我做的豆腐鱼汤和鲈鱼饼,非常鲜美。:giggle:;)


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鲮鱼肉冻过后会起胶,所以鲮鱼球有弹性,特别好吃,而且鲮鱼是平价鱼,所以用来做鱼饼鱼球,估计没人舍得用鲈鱼来做.
 

j0n6dj2y2w

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