5分钟自制味道纯正的葡萄酒!

[阿祖]

回复: 5分钟自制味道纯正的葡萄酒!

好阿，期待

 

[书大不]

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LZ太多虑了。酒庄和家庭自产定位不同，没关系。（虽然我不喝酒）。

大兄弟不瞒你说，酒庄实际上就是家庭自酿，方法是一样的。我这次的方法实际上没有投资，即不用买carboy,airlork,也不用买消毒剂什么的，所以很头疼，我敢打包票，此贴一发，看过者绝不会再去酒庄。我一直不想伤害生活在贫困线以下的酒作坊。如果有哪位做酒为生的朋友不满此贴，我会慎重考虑。注：家园赞助酒商勿扰!

 

[书大不]

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我没看过那个自制啤酒的帖子呢，还能找到吗？

还有啊，这不能算广告吧，大家都是这样来交流的啊！

期待楼主！

http://forums.iask.ca/showthread.php?t=301599
被删了帐号，所以成了游客了。
书大不出品，必属精华!

 

[书大不]

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稠酒？很稠么？是不是类似江南的黄酒？

不一样，是陕西的酒，唐朝时非常流行，优点是：口感好，味道好，功效好(壮阳)，价格好；缺点是醉人，小孩子千万不要当果汁喝!

 

[aaa128]

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什么意思？又不发了？正盼着呢，还是要掉我们胃口？

 

[私人订制]

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悬念高手！

 

[捡惠枝]

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不一样，是陕西的酒，唐朝时非常流行，优点是：口感好，味道好，功效好(壮阳)，价格好；缺点是醉人，小孩子千万不要当果汁喝!

谢谢书大不 -- 这个名字非常特别

 

[书大不]

回复: 5分钟自制味道纯正的葡萄酒!

注：我在收集酒坊老板的反应，如果反对的人太多，我要考虑一下，不能伤害普通百姓。所以一个月之后，2个月之内保证发出做稠酒、白酒教程!上面有个我的回复错了，做威仕妓需要学会做红酒，所以暂时不发。相信白酒大家更喜欢吧？

 

[阳光沙滩]

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http://forums.iask.ca/showthread.php?t=301599
被删了帐号，所以成了游客了。
书大不出品，必属精华!

多谢多谢！

刚才galaxy已经把那个老帖子顶出来了，在此也谢谢galaxy热心。

 

[阳光沙滩]

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LZ太多虑了。酒庄和家庭自产定位不同，没关系。（虽然我不喝酒）。

言之有理

 

[书大不]

回复: 5分钟自制味道纯正的葡萄酒!

大家先去看哪里有卖这2种原料的：做红葡萄酒只要这2样东西(左图)yeast、juice和糖即可，简单吧？右图是另一种便宜的果汁costco有卖，7块多2大桶，5升多。
如果不怕花钱，当然是welchs的味道最好了，我有次馋了，15天头上喝的，味道出奇的好，实际上应该是90天的。
但另一种葡萄汁却没有这个效果，一分钱一分货呀。
http://forum.iask.ca/attachment.php?attachmentid=245182&stc=1&d=1329686419

http://forum.iask.ca/attachment.php?attachmentid=245183&stc=1&d=1329686419

 

[员外哥哥]

回复: 5分钟自制味道纯正的葡萄酒!

期待。。。。啊！

 

[阳光沙滩]

回复: 5分钟自制味道纯正的葡萄酒!

大家先去看哪里有卖这2种原料的：做红葡萄酒只要这2样东西(左图)yeast、juice和糖即可，简单吧？右图是另一种便宜的果汁costco有卖，7块多2大桶，5升多。
如果不怕花钱，当然是welchs的味道最好了，我有次馋了，15天头上喝的，味道出奇的好，实际上应该是90天的。
但另一种葡萄汁却没有这个效果，一分钱一分货呀。
http://forum.iask.ca/attachment.php?attachmentid=245182&stc=1&d=1329686419

http://forum.iask.ca/attachment.php?attachmentid=245183&stc=1&d=1329686419

那小袋的啥东东啊，看不清楚啊

 

[捡惠枝]

回复: 5分钟自制味道纯正的葡萄酒!

大家先去看哪里有卖这2种原料的：做红葡萄酒只要这2样东西(左图)yeast、juice和糖即可，简单吧？右图是另一种便宜的果汁costco有卖，7块多2大桶，5升多。
如果不怕花钱，当然是welchs的味道最好了，我有次馋了，15天头上喝的，味道出奇的好，实际上应该是90天的。
但另一种葡萄汁却没有这个效果，一分钱一分货呀。
http://forum.iask.ca/attachment.php?attachmentid=245182&stc=1&d=1329686419

http://forum.iask.ca/attachment.php?attachmentid=245183&stc=1&d=1329686419

O了！THANK U SO MUCH!

 

[阳光沙滩]

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O了！THANK U SO MUCH!

你能看清楚那个小袋的东西吗？

 

[bingkuaiytfs]

回复: 5分钟自制味道纯正的葡萄酒!

传个视频吧，感谢。

 

[捡惠枝]

回复: 5分钟自制味道纯正的葡萄酒!

你能看清楚那个小袋的东西吗？

很显然，酵母是也。

 

[qq88]

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等着学稠酒和红葡萄酒~加声望了

 

[fayer]

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哎,白等了

 

[藕花深处]

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楼主先说说稠酒的做法吧，反正这边没人做着生意。
网上查了查，就是醪糟用搅拌机打成米糊，加4倍凉开水继续发酵的结果，米粉多的叫稠酒，上面清的味道类似清酒，不知道对不对啊。