镉大米带来了很大的恐慌,其成因涉及方面比较多,它既是环境保护、
土壤污染防治层面上的监管不达标,也是食品安全保障、
市场秩序维护层面上的监管不达标。一方面,采矿企业“几乎没有环保设施”,重金属排污被放任自流地进入土壤农田;另一方面,被重金属严重污染的土地继续种植大米,农民没有收到任何来自政府方面的种植禁令。最后,重金属超标的大米进入市场交易。
针对2013年中国热议的镉米污染,多位专家表示,土壤镉污染主要来自采矿、冶炼行业,工厂排放废气中含有镉,可能会通过大气沉降影响较远的地方。
镉污染大部分来自开矿,工业排放的镉不是很多,主要来自冶炼厂。
湖南镉大米
采矿和冶炼会导致土壤镉污染,此外,一些肥料中也含有重金属镉。即使冶炼厂距离远,其排放的废气扩散后也可能随降雨落到农田中。虽然2013年工厂的重金属排放标准较严格,也不排除是当地因多年来工业生产历史,加上管理不善等原因累计造成的镉污染。
要寻找稻米镉超标的原因,还需对当地大气、水和土壤都进行检测。