好的好的,我把我的心里话说出来吧。星川做的红烧肉非常棒,无论从色泽上,还是火候上,都恰到好处。我本以为他是借用网上的照片,所以才叫他吃一半再上图。没想到果然是他/她烧的。Take this as my compliment again. 这下满意啦?吃肉还要矜持?和博士有什么直接联系?老千说了,我作为家里的主厨也符合他的观点,红烧肉要烧到加糖收汁,汁水基本收干入味儿,油脂开始析出的时刻关火才是最佳的火候儿。
所以你能看到油但是同时看到带肥的肉饱满色泽光鲜没有被榨干油脂,那就是一盘儿少的可口入味儿还不过的美味佳肴。做饭是个大学问啊。
做饭是个大学问,我承认。不过,学问再大,你还能拿个博士不成?对吧?你吃肉还要矜持?和博士有什么直接联系?老千说了,我作为家里的主厨也附和他的观点,红烧肉要烧到加糖收汁,汁水基本收干入味儿,油脂开始析出的时刻关火才是最佳的火候儿。
所以你能看到油但是同时看到带肥的肉饱满色泽光鲜没有被榨干油脂,那就是一盘儿烧的可口入味儿还不过的美味佳肴。做饭是个大学问啊。
我还在呢。被红烧肉馋的睡不着,小兔儿看死不让我偷吃肘子,所以我就只有拿你撒气了。
好嘛,一睁眼还是红烧肉啊。跟你说,我可是从昨晚九点一直睡到现在的,你都十二点半了,还在找 menu? 说你什么好呢?我早说过了,这个年龄了,有些生活习惯顽固不化不好改了,注意节制就可以了,硬改可能反到出问题呢。我看你现在精神就要坏事,为了一碗红烧肉不睡觉,跟我缠个没完。我基本不做红烧肉,做得又没人家谁谁好,始作俑者你不敢惹,拿我叫劲,你就能吃上那么好吃的红烧肉了?
小猫要养成小猫爱吃鱼的习惯,不要肉类脂肪摄取过多,这不多肥了11kg吗?借你吉言。小兔儿现在去擦防晒霜,我们先去骑一圈儿车锻炼完了再中午去吃肉。我们现在上班儿的系统都在手机里,可以飘来飘去。
吃肉还要锻炼,肉才能转化成身体健康需要的能量,而不是堆积起来变脂肪。
其实就是变脂肪也不错。扛饿耐寒,和兔兔儿歌里唱的熊熊一样可爱。
我们也爱吃生鱼和味增汤,以后更要听老千的,多吃。其实我们两个就是吃货,爱吃的东西很多,不追求吃的谱儿,只追求吃的爽,和我们要求的生活方式一致。小猫要养成小猫爱吃鱼的习惯,不要肉类脂肪摄取过多,这不多肥了11kg吗?
鱼能保证营养,如果爱吃日餐的,每天吃一碗味增汤是很好的,发酵的大豆不仅有营养味道也鲜美,日本人长寿的秘诀,除了吃鱼,味增汤和纳豆也是原因,日本人里面体重肥满化的很少。
小猫有没有吃过水牛肉?吃之前问过孩子,说是比牛肉更healthy。昨晚在班芙点了Buffalo strip sirloin medium rare。肉感不错。借你吉言。小兔儿现在去擦防晒霜,我们先去骑一圈儿车锻炼完了再中午去吃肉。我们现在上班儿的系统都在手机里,可以飘来飘去。
吃肉还要锻炼,肉才能转化成身体健康需要的能量,而不是堆积起来变脂肪。
其实就是变脂肪也不错。扛饿耐寒,和兔兔儿歌里唱的熊熊一样可爱。
他家超赞吃完还送冰棍儿