我喜欢做西红柿牛腩,但是我现在猪肉太多了,只能天天吃猪肉了。
南岸世纪你在哪儿买的?我在盛泰买的,真是比俺还瘦。。。
没有那种黄黄的胼胝,没有油。。
对,西人好像不放血,猪肉有腥味。放血吗?
买牛腩要买带筋的,广东话是牛妈根,我不知道国语怎么说。炖起来才好吃,不过可能会很肥。好像也没的卖。我们家还是牛腩萝卜搭配的多。
不过这边牛腩都好瘦,萝卜总是先给吃完,牛腩最后常常有剩会被倒掉。。。
买过牛腩和牛筋,觉得还是牛筋腩既便宜又好吃,而且牛腩和萝卜太般配了,广东做法也是和萝卜一起做的吗?买牛腩要买带筋的,广东话是牛妈根,我不知道国语怎么说。炖起来才好吃,不过可能会很肥。好像也没的卖。
相信你的超记忆我记得她养六头猪。
我看你的图,应该是。那我买的就是牛腩筋了,昨天世纪3.99一磅