洋葱牛肉丸!多一个尝试方法,丸子搓成后,是炸还是蒸?酱油味吗? 煎,烤,煮都行
盈婆婆 白发苍苍 0$(VIP 0) 6,399 $0.00 $0.00 0.00 0.000 0.0000 最大赞力 0.00 当前赞力 100.00% 2017-10-19 #121 千客万来 说: 洋葱牛肉丸!多一个尝试方法,丸子搓成后,是炸还是蒸?酱油味吗? 点击展开... 煎,烤,煮都行
盈婆婆 白发苍苍 0$(VIP 0) 6,399 $0.00 $0.00 0.00 0.000 0.0000 最大赞力 0.00 当前赞力 100.00% 2017-10-19 #122 小游 说: 我都是冻了之后冷水泡着解冻,会把血水泡出来,反正看着那血水怪恶心的 点击展开... 这种泡过的鲜嫩多汁,但要加适当生粉面包屑粒
蔷薇weiwei 0$(VIP 0) 885 $0.00 $0.00 0.00 0.000 0.0000 最大赞力 0.00 当前赞力 100.00% 2017-11-04 #123 照着LZ的方法做了,之前用餐纸吸附了肉馅里面的血水,但煎的过程中还是有血沫渗出,卖相不好看。