终于知道了为什么food court的中餐铺为什么只收现金了,加拿大对small business的税负真的是太重了

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八佰伴和公共市场的中餐档口都是只收现金的,原来想过这样不是拒绝了一大批喜欢刷卡消费的老外客户群体嘛?可是现在终于明白那些老板们为啥只收现金了,原来是加拿大的课税尤其是对于中小企业的税真太重了,一年辛苦下来赚点辛苦钱全都特么交税了,难怪许多华人老板都只收现金。
 
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刷信用卡商家还要额外给银行钱,以前是每笔0.6%,不知涨了没有。小本生意,蚊子肉也是肉。卡城再难吃的food cour中餐加杯饮料t也要12刀了。
不是给银行,是给信用卡公司,debit论次每次在4-5分,信用卡visa和mastcard论比例,在1.4-1.6%,运通卡在3%。
 
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如果我是老板,情愿每单都收卡,一点小手续费算不了多少,刷卡的钱会直接进账。
现金的话不同,收钱的给你飞掉几个单都不止这些刷卡手续费了。再好的收银系统也是有盲点的,而且做的时间越长越能体会到,想节约几个刷卡小钱,除非老板累一天天天自己收钱。
 
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八佰伴和公共市场的中餐档口都是只收现金的,原来想过这样不是拒绝了一大批喜欢刷卡消费的老外客户群体嘛?可是现在终于明白那些老板们为啥只收现金了,原来是加拿大的课税尤其是对于中小企业的税真太重了,一年辛苦下来赚点辛苦钱全都特么交税了,难怪许多华人老板都只收现金。
葫芦兄弟仔细看看,八佰伴和公众市场很少能见到华人以外的客户,华人客户是压倒性的多,和一些华人超市一样,有些餐饮只有收现金,不能刷卡,或者刷卡有最低金额。
 
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连那点钱都想省的人,请得起几个员工,还不防内奸?要么老板娘自己收钱,要么亲信,或者装摄像头。
如果我是老板,情愿每单都收卡,一点小手续费算不了多少,刷卡的钱会直接进账。
现金的话不同,收钱的给你飞掉几个单都不止这些刷卡手续费了。再好的收银系统也是有盲点的,而且做的时间越长越能体会到,想节约几个刷卡小钱,除非老板累一天天天自己收钱。
 
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我去华人小店从来都给现金不要发票,大家都知道华人小生意有多难做。这两年倒闭的华人餐食店不要太多。

不像大温,其他城市华人餐饮店本来就不多,有些傻逼觉得贵不好吃服务不佳就跑到华人网上骂,难道把人家骂倒闭了你去吃咖喱?

第一,别人骂不骂餐馆和你无关 第二,餐馆需要顾客监督批评才能做的更好这是最起码的道理 第三,咖喱不比中餐差,没有中餐还有很多别的可以吃
 
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如果我是老板,情愿每单都收卡,一点小手续费算不了多少,刷卡的钱会直接进账。
现金的话不同,收钱的给你飞掉几个单都不止这些刷卡手续费了。再好的收银系统也是有盲点的,而且做的时间越长越能体会到,想节约几个刷卡小钱,除非老板累一天天天自己收钱。
还一个原因,不收卡是因为吃中餐的老外太少,而中国人都有带现金的习惯所以这些餐馆不在乎损失几个零星老外客户。其他如日餐越南餐印度餐等等老外客户多的餐馆包括一些改良的中餐馆全部都收卡,这也从一个侧面反应出一个问题,那就是正宗的中餐其实不受老外欢迎。
 
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在高贵林handsome market的food court,人家韩国人的店就是收信用卡,但中国的就只收现金没有发票,因此我只能每次都去人家韩国的店吃午餐,因为现金不方便。而且做食物本身来说,我的确试吃过两家华人店,做得都很难吃也难看,其中一家好象几个星期就关门了。
不管做什么生意,都要努力花心思去做,而这个心思上花的功夫跟韩国店比起来,华人的店就差很多。韩国店的可能贵一两块钱,但东西好吃,餐盘纸巾水都弄得很精致。
还有丽晶的一家华人sushi店,东西做得很好吃,是真的很不错,但是每次纸巾只有很小的一张,而且质量很差,感觉很不方便。虽然不至于为了这个不去吃,但也是减分项。
 
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还一个原因,不收卡是因为吃中餐的老外太少,而中国人都有带现金的习惯所以这些餐馆不在乎损失几个零星老外客户。其他如日餐越南餐印度餐等等老外客户多的餐馆包括一些改良的中餐馆全部都收卡,这也从一个侧面反应出一个问题,那就是正宗的中餐其实不受老外欢迎。
也不一定是正宗的中餐不受老外欢迎,而是温哥华这边的中餐就没什么正宗的。大排档的中餐最多也就是国内二三流高校食堂的水平,中餐馆大概勉强能赶上清华北大这类高校好点的食堂的水平。当然任何外来的餐饮落地,想真正都要研究一下本地人的口味,不说来国外了,就算国内流动,比如川菜到北京,肯定也得根据当地人的口味改良。肯德基麦当劳到中国也是推出中国口味的产品。这边华人做餐饮的天天疲于奔命,锱铢必较的抠那么点辛苦钱,哪儿有心思在这上下功夫。
 

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