不是台湾人翻译的, 日本语里面本身就有很多古老的繁体字,跟日文一起放一起。日本的好东西2,碰到台巴子翻译出来,都是一股诈骗味
筷子挺好看的,能不能发个链接,在哪买的?我买的是能放洗碗机的筷子,紫檀木最后四双被我买光了,不得已加了黑紫檀
发黑处理呀,高温并且用强氧化剂,不懂才问你啊。
网上有黑苏泊尔的,说热处理形成四氧化三铁,而四氧化三铁有害健康,我不太信。中学大学都学过化学的,还残存一些直觉。
纯铸铁锅,我信。我高铁了,医生要重查,我把单子放在抽屉里,拖了快一个月了。心里有数,恐怕是遗传,脸色总是红润的。
现在都不敢买木筷子了,据说会生黄曲霉,隔一段时间就得扔,希望有铁筷子卖
我对不沾几乎没有要求,从来不煎什么东西,鱼肉都是进烤箱400F.看来就是四氧化三铁了。得用木锅铲慢慢搅合了。慢慢吃,吃多了问题就大了。Fe3O4 还是跟一些疾病有关联的:发黑处理呀,高温并且用强氧化剂,
楼主的日本锅就是,
不过不沾的特性应该不强烈,
所谓不锈也是暂时的,
等原有发黑层磨掉,锅也沾满油不容易锈了。
谢谢推荐,你用过这筷子吗?感觉怎么样?
我对日本的筷子比较有信心些,尖端夹东西很容易,也精巧些。
你是男的吧?觉得那锅不沉。我昨天试了一下。对我来说,还是有点沉。应该不沉的,因为轻薄,所以导热快,适合华人爆炒。西人为了健康,控制温度,都是厚底甚至复合底的锅。这个锅的广告是可以用铁铲,但我不赞同,因为不沾层是 Fe3O4,这个吃多了有害健康。可以铁对铁硬干的,是纯铸铁锅,你尽管挖下来补血。
London Drugs 卖的精铸铁锅,打折时才10多刀:
AMAZON 有卖讲究些的,连铁锅盖铁锅铲三件套75$.