晒晒我买的一口铁锅、几双筷子

[阳光沙滩]

阿美的锅是发黑处理过的，没有毒害，但维持时间也不长，不过那时锅已经吃足油啦，不会太粘。
2价铁发黄，3价铁发红，4价铁发黑，是4价铁。

谢谢小和尚，因为之前记得你说阿美选的锅不错，后来又看到你跟阿凡达的对话又以为是不好呢。我只要看到没毒害就够了。

 

[阳光沙滩]

阿美的锅是发黑处理过的，没有毒害，但维持时间也不长，不过那时锅已经吃足油啦，不会太粘。
2价铁发黄，3价铁发红，4价铁发黑，是4价铁。

哈哈买锅好像也是个永远的话题了
阿美选的这个锅需要养锅吗？像铸铁锅那样买回来先要养？

 

[千客万来]

哈哈买锅好像也是个永远的话题了
阿美选的这个锅需要养锅吗？像铸铁锅那样买回来先要养？

不需要，因为高碳钢板压制成的，毛孔不大，吸不到太多油，
有一种是用高碳钢板通过手工捶打压延成的，中间厚，旁边薄，也不错，不过模样没有这么规整。

 

[阳光沙滩]

不需要，因为高碳钢板压制成的，毛孔不大，吸不到太多油，
有一种是用高碳钢板通过手工捶打压延成的，中间厚，旁边薄，也不错，不过模样没有这么规整。

谢谢小和尚科普，估计我也记不住
记住了阿美选的锅是好的可以选择

 

[CCOYYOTEE]

Costco 一出手，秒杀众对手。今天看见 COSTCO 卖铸铁锅，30cm,25cm 一套 38.89.中国货。死沉，一般人拿不起来。

 

[阳光沙滩]

Costco 一出手，秒杀众对手。今天看见 COSTCO 卖铸铁锅，30cm,25cm 一套 38.89.中国货，一般人拿不起来。

看着不错啊。我家有类似这样的亚马逊买的，这算是平底锅吧，我用它炒手撕圆白菜带点焦边还不错，再配一个深底锅就更好了。

 

[CCOYYOTEE]

谢谢小和尚科普，估计我也记不住
记住了阿美选的锅是好的可以选择

Fe4O3 有毒，我前面贴过，不可以用铁铲。只有纯铸铁，我们祖传的，可以配铁铲。
Link to information on toxicity to humans, including carcinogenicity, reproductive and developmental toxicity, neurotoxicity, and acute toxicity.

 

[轩辕悬]

晒晒我今天炖的腌笃鲜

不锈钢锅，括弧，北京带来的百叶结也是自己打的，括弧，多么省钱只可惜网络不能传香味儿，不然整个家园要被口水淹啦

不需要，因为高碳钢板压制成的，毛孔不大，吸不到太多油，
有一种是用高碳钢板通过手工捶打压延成的，中间厚，旁边薄，也不错，不过模样没有这么规整。

 

[千客万来]

晒晒我今天炖的腌笃鲜

不锈钢锅，括弧，北京带来的百叶结也是自己打的，括弧，多么省钱只可惜网络不能传香味儿，不然整个家园要被口水淹啦
浏览附件486831
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浏览附件486833
浏览附件486829

咦
蛮勤劳的嘛

 

[轩辕悬]

咦
蛮勤劳的嘛

那必须滴呀

给你快递一份儿去

 

[阳光沙滩]

晒晒我今天炖的腌笃鲜

不锈钢锅，括弧，北京带来的百叶结也是自己打的，括弧，多么省钱只可惜网络不能传香味儿，不然整个家园要被口水淹啦
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浏览附件486833
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谁说不能传香味儿？家园已经香气四溢了。
第一张图片看了好半天才看明白

 

[千客万来]

那必须滴呀

给你快递一份儿去

我去冰箱里找找，有没有糖剩下

 

[阳光沙滩]

Fe4O3 有毒，我前面贴过，不可以用铁铲。只有纯铸铁，我们祖传的，可以配铁铲。
Link to information on toxicity to humans, including carcinogenicity, reproductive and developmental toxicity, neurotoxicity, and acute toxicity.

小和尚说阿美选的锅没有毒害啊，不是你说的含四氧化三铁吧。

 

[轩辕悬]

谁说不能传香味儿？家园已经香气四溢了。
第一张图片看了好半天才看明白

哈哈，手里的薄百叶

昨天大童话没有百叶结了，只有薄百叶，只好自己打结了

 

[轩辕悬]

我去冰箱里找找，有没有糖剩下

有的话也早干啦，纯手工打造的讲究的就是新鲜

 

[千客万来]

小和尚说阿美选的锅没有毒害啊，不是你说的含四氧化三铁吧。

四氧化三铁=Fe2O3+FeO
是两价铁和三价铁的混合结晶产物，是红棕色的。(红+黄）
和四价铁不是一回事，它是黑色的。

 

[千客万来]

有的话也早干啦，纯手工打造的讲究的就是新鲜

我记得剩一颗的，
估计后来怕坏了，
也吃掉了

 

[CCOYYOTEE]

四氧化三铁=Fe2O3+FeO
是两价铁和三价铁的混合结晶产物，是红棕色的。(红+黄）
和四价铁不是一回事，它是黑色的。

新技术可以搞到 Fe4O6，又咋样？化学的东西，一样有毒害。当然不谈量就是耍流氓。我认为，所有涂层都对人体都没有实质性的伤害，就是铁氟龙，你得吃几百年才能达到累积水平伤害身体的。一辈子啃光几口锅的涂层，没事儿。有功夫研究这些，不如出去跑一圈，排除的毒素是这个的百倍，千倍。
所有纠结的养生都是 bullshit，放松了活，爱用什么锅就用什么锅，换着玩就对了。

 

[trwetwetwet]

好看、漂亮，眼光好，但是这锅有点厚实，炒菜油热的慢，那个筷子我还是喜欢中国圆头的，加食物给力，夹头的这种要非礼些不好夹，买东西时商家送了几双不锈钢的这张尖头筷子，艾玛，那叫一个光滑难用，用一次我就都扔了。

 

[Bingoye]

不知道楼主的锅用的怎样啦？