白白胖胖的大馒头

[dennistan2009]

然后馒头叫方糕。

 

[刘瑛]

不太白啊！

 

[yamiyami]

然后馒头叫方糕。

广东的糕，都是米粉蒸出来的

 

[yamiyami]

不太白啊！

不是漂白的面粉，我觉得很白呢。

 

[yamiyami]

哈妹，还有几个帖子没点赞，快点点赞，点完我好睡觉。

 

[与爱同在]

嗯，诚心诚意恶心大家，他不放蜈蚣上来就谢天谢地了，吓死人不偿命。

你觉得放什么照片又不会吓到你又能恶心到你呢？我前面占了好多地方，打算放一些惊世骇俗的图片震惊一下，嘻嘻

 

[说不准]

你觉得放什么照片又不会吓到你又能恶心到你呢？我前面占了好多地方，打算放一些惊世骇俗的图片震惊一下，嘻嘻

太晚了，大部分人都不会从头看这个帖子了。

如果放图片可以让你抑郁减轻的话，go ahead，俺支持你！

嘻嘻

 

[哈法]

哈妹，还有几个帖子没点赞，快点点赞，点完我好睡觉。

雅蜜姐，点了，睡个好觉。

 

[家园小千]

雅蜜姐，点了，睡个好觉。

晚了，已经醒了，yami一晚没睡好，就等着哈哥的几个赞。

 

[yamiyami]

晚了，已经醒了，yami一晚没睡好，就等着哈哥的几个赞。

确实一晚没睡好，因为昨天喝茶，吃了些炸牛奶煎肠粉凤爪，结果湿疹又发了，头皮很痒

 

[阳光沙滩]

确实一晚没睡好，因为昨天喝茶，吃了些炸牛奶煎肠粉凤爪，结果湿疹又发了，头皮很痒

那难受了，还是得忌口。

 

[xueshan]

浏览附件487663 百分百成功，欧耶，按照网友教的，把面揉个二十分钟，发酵成两倍大时，揪出一个个面团，轻揉成馒头形状就好，不要使劲揉，放一会（我一下忘记了，放了半个多小时），就冷水上锅大火蒸，水开十二分钟关火，闷个十分八分钟开盖。谢谢那位网友，忘记是谁了。

馒头蒸得挺好的。 记得我说的建议是面团发酵后 不要再揉太长时间，凉水上锅大火蒸十几分钟就关火，不要立即打开锅盖，至少等5分钟后才能打开锅盖。

 

[yamiyami]

馒头蒸得挺好的。 记得我说的建议是面团发酵后 不要再揉太长时间，凉水上锅大火蒸十几分钟就关火，不要立即打开锅盖，至少等5分钟后才能打开锅盖。

啊哈，原来是你，谢谢啦！特别成功！太感谢啦！

 

[lily168]

看起来很可口

 

[xueshan]

啊哈，原来是你，谢谢啦！特别成功！太感谢啦！

Thanks! 那阵还有其他网友也给了些好建议。几乎每个人都有自己的蒸馒头的做法，最好集思广益，总结出自己的经验来。
Have a wonderful day!

 

[家园小千]

确实一晚没睡好，因为昨天喝茶，吃了些炸牛奶煎肠粉凤爪，结果湿疹又发了，头皮很痒

一个新发现，阿伯丁3楼的钓鱼台早茶非常好，排队人也多，比海港好，你老温哥华去过没有？

 

[waren]

很有成就感，我就喜欢这样的生活。

我喜欢烹饪贴，任何提高生活质量的帖子都是干货贴。特别是简单易行的美食，我更喜欢。

 

[八根儿]

移民后也只能蒸馒头包子上华人论坛找找存在感了。

移民前的某专业台上做报告领导如是说
落差大得生不如死。。。

 

[捶扭皮]

早起，看看大馒头。。。。

 

[yamiyami]

一个新发现，阿伯丁3楼的钓鱼台早茶非常好，排队人也多，比海港好，你老温哥华去过没有？

是的，广东香港人都喜欢，但是太晚开门了。