講講看啊！大家最喜歡吃的美食是什麼啊！！！

[卡西北]

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对海鲜没有特别的喜好，碰到好吃的喜欢吃，不碰到也不会想念。广东菜潮州菜总的来说太寡淡，不是太能欣赏。喜欢川菜湘菜。一定要吃海鲜的话，我喜欢青岛的做法。

 

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对海鲜没有特别的喜好，碰到好吃的喜欢吃，不碰到也不会想念。广东菜潮州菜总的来说太寡淡，不是太能欣赏。喜欢川菜湘菜。一定要吃海鲜的话，我喜欢青岛的做法。

我是不喜欢重口，所以更偏向粤菜。在国内有一次去大连海鲜城，东西都还新鲜但是盐下得太重，吃完了头疼。

 

[卡西北]

我是不喜欢重口，所以更偏向粤菜。在国内有一次去大连海鲜城，东西都还新鲜但是盐下得太重，吃完了头疼。

淡而浓郁还是可以接受的，寡淡就受不了了。

 

[流动红旗]

我是不喜欢重口，所以更偏向粤菜。在国内有一次去大连海鲜城，东西都还新鲜但是盐下得太重，吃完了头疼。

高血压呵你。
一般做海鲜不加盐

 

[小青]

潮州冻蟹，椒盐濑尿虾，大闸蟹，腊味煲仔饭。

赞，居然也有人同好潮州冻蟹。

 

[卡西北]

高血压呵你。
一般做海鲜不加盐

因为本来就够咸了。

 

[卡西北]

宁波咸蟹(ai ha)

 

[ccyyyycc]

赞，居然也有人同好潮州冻蟹。

这边不好找，而且也不是用花蟹。自己又不会做。只能凑合吃温哥华蟹做的了。

 

[ccyyyycc]

高血压呵你。
一般做海鲜不加盐

属于临界。但吃那么多盐谁也受不了吧。

 

[ccyyyycc]

淡而浓郁还是可以接受的，寡淡就受不了了。

淡而浓郁是个什么样子?靠奶加淀粉?

 

[流动红旗]

因为本来就够咸了。

是的，南方海鲜偏淡因为习惯性放糖。
北方很少放糖，当然现在馆子里也大把大把放了。

 

[流动红旗]

属于临界。但吃那么多盐谁也受不了吧。

真的，你重视下血压吧，一般盐多了头疼多是高血压。
北方海鲜不放盐，但很多用海水煮。

 

[yamiyami]

椒盐九吐，椒盐水蛇，象拔蚌刺身或粥，扇贝刺身，豉汁蒸白鳝，瓤豆腐，煲仔饭；咸蛋黄南瓜、春笋老鸭汤，咖啡板栗，蟹粉小笼；莲藕汤、红菜苔、红烧甲鱼、鲢鱼豆腐汤。

在广东，我也喜欢餐馆做的椒盐九吐椒盐蛇碌豉汁蒸白鳝

 

[卡西北]

淡而浓郁是个什么样子?靠奶加淀粉?

说不好，以前去潮州出差一个月，对那里的菜的感觉就是寡淡。我吃的并不咸，大概只是不喜欢那些做法吧。

 

[ccyyyycc]

真的，你重视下血压吧，一般盐多了头疼多是高血压。
北方海鲜不放盐，但很多用海水煮。

是一直关注的。平常吃盐水鸭之类都没什么感觉。就那顿吃恶心了。

 

[cncba]

腊八豆炒肉

 

[ccyyyycc]

说不好，以前去潮州出差一个月，对那里的菜的感觉就是寡淡。我吃的并不咸，大概只是不喜欢那些做法吧。

重口除了咸也可以是辣

 

[流动红旗]

现在的季节，大连正是吃海虾，菠菜拌毛蚬子和大棚采草莓的时候。
虾爬子中秋才好吃。

 

[流动红旗]

腊八豆炒肉

哈哈

 

[卡西北]

重口除了咸也可以是辣

我喜欢麻辣。不喜欢纯辣。