Walmart 这种Silicone的烤蛋糕的小杯子特别好用（补充无碳生酮小蛋糕的做法）。

[佩奇]

补充无碳生酮小蛋糕的做法 --》https://forum.iask.ca/threads/881986/


用这种小杯子，比纸杯烤蛋糕更加不沾，孩子们爱吃，带到学校也方便。

我最近试了新口味的蛋糕，基本是一个鸡蛋，一TBS的Cream Cheese。再加上杏仁粉。打发蛋清的时候微微加一点点糖。放在这种杯子里烤好，孩子们带到学校。被其它小朋友夸奖，我还有点小骄傲。

现在流行低碳，外面买的点心，基本就是由碳水+糖组成滴。自己根据Cloud Cake改造了一下，基本不含碳水。只有一点点糖，而且孩子们喜欢。用这种杯子烤，不沾，可以重复使用（我比较财迷），挺划算的。还可以等孩子们放学以后，饿了，填肚子。

明天我上个照片，班门弄斧的献丑一下。

 

[cdfdf]

这个是一次性使用的吗？这种塑料加热好么？请教，谢谢！

 

[佩奇]

可以重复使用，说明书上说是500 华氏度，烤这种蛋糕，基本300度烤半小时就足够了。

昨天买的玉米，孩子们不爱吃。我大怒，把玉米粒切下来，打成泥，和上杏仁粉，烤成小蛋糕。被孩子们一抢而空。

我在旁边“阴险”的笑：呵呵，想不吃掉，我买的玉米是不可能滴，跟我斗没门。

 

[佩奇]

感谢yamiyami, Vivian2018 和 admin的点赞。收到点赞挺开心滴。

 

[yamiyami]

用那种金属大托盘里面几个蛋糕坑，坑里刷点油也不沾

 

[yamiyami]

可以重复使用，说明书上说是500 华氏度，烤这种蛋糕，基本300度烤半小时就足够了。

昨天买的玉米，孩子们不爱吃。我大怒，把玉米粒切下来，打成泥，和上杏仁粉，烤成小蛋糕。被孩子们一抢而空。

我在旁边“阴险”的笑：呵呵，想不吃掉，我买的玉米是不可能滴，跟我斗没门。

呵呵 跟小屁孩斗 其乐无穷 很好玩哈

 

[阳光沙滩]

可以重复使用，说明书上说是500 华氏度，烤这种蛋糕，基本300度烤半小时就足够了。

昨天买的玉米，孩子们不爱吃。我大怒，把玉米粒切下来，打成泥，和上杏仁粉，烤成小蛋糕。被孩子们一抢而空。

我在旁边“阴险”的笑：呵呵，想不吃掉，我买的玉米是不可能滴，跟我斗没门。

你用的时候还再刷油吗？我怎么觉得那些槽的地方还是粘呢，还要反过来刷。

 

[zunhuhu]

真的不沾吗？为什么我怎么做都还是沾？刷油试过，不能说没用，但最后结果还是会沾。而且我不喜欢很油。沾不沾会不会跟温度有关？

 

[佩奇]

关于“沾”的问题之我见（见笑）：

沾的关键原因是蛋糕和容器接触的表面 “湿”所造成滴。你只要想办法，在最后出炉的时候，把烤盘离下面或者上面尽一点。就不会沾了。

其实蛋糕顶部如果不能上色，考得不做够干。蛋糕互相之间就沾了。如果底部没有烤的足够干，就会和容器底部沾。

如果和容器周围沾，就可以调低温度，让蛋糕多呆些时间，把周围和蛋糕本身的水分都蒸发了，就会很大程度上缓解这个问题。

所以从理论上说不沾烤盘，或者Silicone都可以通过烤干，减少或者干脆不抹油，就能做到不沾。但是一次性的纸杯就一定会沾了，除非烤成饼干。

大家可以试试，不抹油或者少抹油。油很贵滴，尽量省着用（财迷的说）。

人家考虑国家大事，中美之战。香港独立。那些事情都是：肉食者谋之。

我就对做饭和收拾屋子比较有兴趣。应该说是一种爱好，尽管也缺乏天赋。嘻嘻。

 

[alan_yan]

"我大怒，把玉米粒切下来，打成泥，和上杏仁粉，烤成小蛋糕。被孩子们一抢而空。 "

 

[0706]

感谢 求详细方子 我也喜欢给孩子做点心 大家多交流

 

[canadameet2019]

什么学校，带的零食竟然竟然竟然竟然可以含有坚果？告诉我学校名字，马上转校过去。

 

[snowflake2012]

什么学校，带的零食竟然竟然竟然竟然可以含有坚果？告诉我学校名字，马上转校过去。

是啊，“杏仁粉 ”。我也正想问呢。
我女儿是花生和腰果过敏，她们班有另一个女生芝麻过敏，所以我们带饭都很小心。连平时做饭都不能用芝麻油。学校不支持学生们午餐分享交换食物，但仍担心手上沾有芝麻的孩子不小心摸到那个过敏的孩子。

 

[eddy4sh]

佩琦能出个recipe么， 期待

 

[zunhuhu]

是啊，“杏仁粉 ”。我也正想问呢。
我女儿是花生和腰果过敏，她们班有另一个女生芝麻过敏，所以我们带饭都很小心。连平时做饭都不能用芝麻油。学校不支持学生们午餐分享交换食物，但仍担心手上沾有芝麻的孩子不小心摸到那个过敏的孩子。

我对过敏源种类一直很疑惑，感觉很多东西都不能带，坚果，鸡蛋，巧克力酱，但芝麻这个真是不知道。有时候给她们煮面会加麻油，又或者有时候带的寿司上面也会沾上芝麻。好多妈妈一提到午饭的问题都狂羡慕国内的小伙伴，然后顺便感概一句"太~难~了！"

 

[liuliuliu]

做蛋糕和关注贸易战矛盾么？你可以做蛋糕的时候，看贸易战的视频。每个人都关心的问题，涉及到每个人。

 

[佩奇]

什么学校，带的零食竟然竟然竟然竟然可以含有坚果？告诉我学校名字，马上转校过去。

你要举报我，我还把孩子学校的名字告诉你，呵呵，你真以为我傻呀，我就不告诉你，就不告诉你。

嘻嘻，开玩笑的。

看来你不懂加拿大学校的工作方式。学校每年发一张表，统计孩子的过敏情况。也就是每个班有一个过敏列表，我家孩子们在的班，没有过敏的。不过，也不一样，曾经有一年，说鸡蛋也过敏。

再次对于你“敢于斗争，善于斗争的精神”表示由衷的“敬佩”。我是觉得做不来滴。

 

[佩奇]

做蛋糕和关注贸易战矛盾么？你可以做蛋糕的时候，看贸易战的视频。每个人都关心的问题，涉及到每个人。

我最饭最喜欢看做饭的视频或者肥皂剧什么滴。

 

[佩奇]

我对过敏源种类一直很疑惑，感觉很多东西都不能带，坚果，鸡蛋，巧克力酱，但芝麻这个真是不知道。有时候给她们煮面会加麻油，又或者有时候带的寿司上面也会沾上芝麻。好多妈妈一提到午饭的问题都狂羡慕国内的小伙伴，然后顺便感概一句"太~难~了！"

是，应该小心点

 

[佩奇]

佩琦能出个recipe么， 期待

好的，我争取明天上个图片和做法。我爱做饭，但是能力差，不好意思献丑。看那么多赞，明天就发个试试，差了你们别笑话