大雪纷飞窝在家里烙盒子

[Lise123]

点赞。阳光姐好手艺，看着就知道好吃。

 

[小暑]

今天在大雪笼罩着的森林里想起你要给俺配杆枪

一定英姿飒爽

 

[jjsheng]

一个简单的烙盒子真没啥好晒的，那为啥还晒呢？

因为今天这馅儿很赞

圆白菜、木耳、粉条、还有卤好的金钱腱丁加一把葱花，加一勺黄豆酱、一点五香粉、盐、橄榄油、香油还有前几天炸酱撇出来的熟油拌匀，老香了

待拌的馅料



盒子烙制过程中



出锅

不错。

 

[阳光沙滩]

香喷喷！请问是否不用发面、要用温水和面？

今天才看到信息
我这个是半烫面。将盆里的面用筷子一分为二，一半用开水拌成面絮一半用凉水拌，然后淋一点点油，据说淋油的作用是饼皮脆，我觉得也能稍微不那么粘手，粘手也不要紧面揉成团没干面了不那么光滑也无所谓扔那醒着就行了，包的时候也不用过度揉面以免形成面筋饼皮太硬。

 

[阳光沙滩]

今天在大雪笼罩着的森林里想起你要给俺配杆枪

一定英姿飒爽

可以试试

 

[小暑]

可以试试

森林里万籁俱寂除了雪压松枝偶尔发出一点点雪落下的声音