今天蒸了一锅带馅儿馒头

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过年就该有过年的气氛:wdb6:
记得小时候年根儿那几天大人可忙乎了,除了炖肉煮大骨头还要一锅一锅的蒸年糕豆包:wdb19:
炖肉煮大骨头就算了怎么都没有小时候的那个味道,就蒸点带馅儿馒头吧。参考小城桔子的视频:wdb32:

馅料是红薯丁、煮熟的红小豆还有大红枣碎,没有额外加糖,还算健康吧:p

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厨师机帮忙揉了一大团面,这块面蒸出来16个大的1个小的:D

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上锅蒸了30分钟,30分钟并没有把红薯丁蒸软绵,倒也别有一番风味:giggle:

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过年就该有过年的气氛:wdb6:
记得小时候年根儿那几天大人可忙乎了,除了炖肉煮大骨头还要一锅一锅的蒸年糕豆包:wdb19:
炖肉煮大骨头就算了怎么都没有小时候的那个味道,就蒸点带馅儿馒头吧。参考小城桔子的视频:wdb32:

馅料是红薯丁、煮熟的红小豆还有大红枣碎,没有额外加糖,还算健康吧:p



p

厨师机帮忙揉了一大团面,这块面蒸出来16个大的1个小的:D



上锅蒸了30分钟,30分钟并没有把红薯丁蒸软绵,倒也别有一番风味:giggle:
好吃

要是把枣皮去掉,枣泥馒头更好吃。

这个
去了皮
再去核
就没有啦:p


能干,看着眼馋:love:
也馋

怎么做到大小一致的 :love:

大师级别啦
 
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记得小时候年根儿那几天大人可忙乎了,除了炖肉煮大骨头还要一锅一锅的蒸年糕豆包:wdb19:
炖肉煮大骨头就算了怎么都没有小时候的那个味道,就蒸点带馅儿馒头吧。参考小城桔子的视频:wdb32:

馅料是红薯丁、煮熟的红小豆还有大红枣碎,没有额外加糖,还算健康吧:p



p

厨师机帮忙揉了一大团面,这块面蒸出来16个大的1个小的:D



上锅蒸了30分钟,30分钟并没有把红薯丁蒸软绵,倒也别有一番风味:giggle:
豆沙包?
 
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过年就该有过年的气氛:wdb6:
记得小时候年根儿那几天大人可忙乎了,除了炖肉煮大骨头还要一锅一锅的蒸年糕豆包:wdb19:
炖肉煮大骨头就算了怎么都没有小时候的那个味道,就蒸点带馅儿馒头吧。参考小城桔子的视频:wdb32:

馅料是红薯丁、煮熟的红小豆还有大红枣碎,没有额外加糖,还算健康吧:p



p

厨师机帮忙揉了一大团面,这块面蒸出来16个大的1个小的:D



上锅蒸了30分钟,30分钟并没有把红薯丁蒸软绵,倒也别有一番风味:giggle:
28,29把面发
 

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