沒有面包，那就自制面包。
沒有机器辅助，跟住小高姐的视频做，对于一个不谙揉面的人来说，我真的太南了.? 揉完摔完十几分钟，手臂整整粗了一圈。还要盯着时间醒面发面，幸好成功做到了海绵组织，要不然我直接跑出去买几大条回来可以啃个十天八天。
不过，啃着自己的面包，就特别满足。
看了多伦多海伦Z的文章《与焦虑言和》.其中她引用了一位菲律宾裔的二代移民的演讲,觉得这引用挺好,转发一下.
演讲题目是《在动荡中对抗焦虑的3件事》 Three Things You Can Do To Avoid Being Overwhelmed During This Time Of Uncertainty 。他的建议是：1，控制阅读相关新闻的时间（我已经开始这么做了）。2，觉察自己的负面情绪，并停止扩散这些负面情绪。因为当情绪膨胀时，理性必然萎缩。3，只专注于生活中你自己可以控制的部分，而不去过分担忧在你控制之外的那些事情。他最后说的一句：做好你的那一份其实已经足够好。（What you can do is good enough.）
确实，做好自己的那一份就已经足够累，足够好。疫情之下，面包总会有的。??
沒有机器辅助，跟住小高姐的视频做，对于一个不谙揉面的人来说，我真的太南了.? 揉完摔完十几分钟，手臂整整粗了一圈。还要盯着时间醒面发面，幸好成功做到了海绵组织，要不然我直接跑出去买几大条回来可以啃个十天八天。
不过，啃着自己的面包，就特别满足。
看了多伦多海伦Z的文章《与焦虑言和》.其中她引用了一位菲律宾裔的二代移民的演讲,觉得这引用挺好,转发一下.
演讲题目是《在动荡中对抗焦虑的3件事》 Three Things You Can Do To Avoid Being Overwhelmed During This Time Of Uncertainty 。他的建议是：1，控制阅读相关新闻的时间（我已经开始这么做了）。2，觉察自己的负面情绪，并停止扩散这些负面情绪。因为当情绪膨胀时，理性必然萎缩。3，只专注于生活中你自己可以控制的部分，而不去过分担忧在你控制之外的那些事情。他最后说的一句：做好你的那一份其实已经足够好。（What you can do is good enough.）
确实，做好自己的那一份就已经足够累，足够好。疫情之下，面包总会有的。??
