叙生活、话?

阿吾

踏实做事 有趣做人
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哈哈,黄花鱼
 

zyx

芳草才芽,梨花未雨,春魂已作天涯絮
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小乐是在线翻译活字典呀 (y)
 

hkkuo33

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都还好吧,有什么区别?本地我也是买的超市里的黄花鱼
超市里鱼部夏季也会卖新鲜黄花,大条又便宜,估计你买的不是这种吧?而冷冻的那个黄花鱼是完全不同的。
 

hkkuo33

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骆驼真是啥鱼都钓啊,从鲤鱼到黄花鱼,你在这钓黄花鱼吗? :ROFLMAO:
也去钓过黄花,主要是去过瘾,自己不爱吃。会拿回来几条送朋友。
我能理解骆驼那种啥鱼都钓。。。
 
最后编辑: 2020-03-29
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也去钓过黄花,主要是去过瘾,自己不爱吃。会拿回来几条送朋友。
我能理解骆驼那种啥鱼都钓。。。

对,黄花鱼肉质比较硬、嚼劲十足,很像牛筋的 :giggle: 很多华人不爱吃的

我以前一直也觉得差不多是这样的。但是很喜欢钓这种鱼的感觉!钓过的人都知道手竿上67磅以上鱼的那样过瘾的吧!如果是特别大的、就比任何鱼种都过瘾(鱼塘里的就算了!谁非抬杠手竿钓50斤、我也不知道)

后来、我咨询当地西人后,找到两种正确的吃法
鱼肉、破开除骨、留两条肉、稍稍研制后、油炸

鱼头单独拿出来炖着吃、除了一点盐和生抽、一点糖,花雕酒之外、任何调料都不要放!炖二十分钟左右、那种鲜美我都形容不出来了!有机会试一下
 

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