今天的饺子和炒饭

[Lise123]

在家里宅了很久，做点好吃的来温暖一下自己的胃。很久没有擀过面皮了，用的还是新买的擀面杖，圆的皮我擀不好，都切成方的吧 。突然来感觉了，做一个小视频来与大家分享一下，打发打发无聊的时间。

 

[kknd]

跟我们那儿的法子不一样，我们那儿是擀圆饺子皮儿，馄饨皮儿才是方的，

 

[小暑]

在家里宅了很久，做点好吃的来温暖一下自己的胃。很久没有擀过面皮了，用的还是新买的擀面杖。突然来感觉了，做一个小视频来与大家分享一下，打发打发无聊的时间。

赞！
自己擀皮擀的好漂亮

 

[Lise123]

跟我们那儿的法子不一样，我们那儿是擀圆饺子皮儿，馄饨皮儿才是方的，

我擀不好圆的，总是有大有小，干脆切成方的形状吧。

 

[Lise123]

赞！
自己擀皮擀的好漂亮

谢谢小暑。

 

[Nan柯]

视频做得很美?，配乐也选得好?

 

[yamiyami]

美眉拿馄饨皮包饺子啊 这么秀气

 

[阳光沙滩]

我管Lise这个叫馄饨

 

[Lise123]

美眉拿馄饨皮包饺子啊 这么秀气

哈哈，雅蜜姐好眼力。

 

[Lise123]

我管Lise这个叫馄饨

馄饨皮没这么厚。 ?

 

[dg777]

我管Lise这个叫馄饨

楼主叫什么就是什么

 

[kknd]

我擀不好圆的，总是有大有小，干脆切成方的形状吧。

我看过别人做圆饺子皮儿的流程，是把面擀成棍子，然后揪成一个个的小球，这样每个小球的面量都差不多，再转圈擀大小就都差不多了，并且擀完的皮儿都是边缘薄、中心厚。
不过像你这样擀成大张的，我也看到过有用罐头盒扣圆的。 ?

 

[Lise123]

我看过别人做圆饺子皮儿的流程，是把面擀成棍子，然后揪成一个个的小球，这样每个小球的面量都差不多，再转圈擀大小就都差不多了，并且擀完的皮儿都是边缘薄、中心厚。
不过像你这样擀成大张的，我也看到过有用罐头盒扣圆的。 ?

谢谢分享。我以前也是用模具扣成圆的，但觉得麻烦，切成方片的比较快。

 

[kknd]

谢谢分享。我以前也是用模具扣成圆的，但觉得麻烦，切成方片的比较快。

所以，你还是适合包馄饨 ? ，或者，看你第一步的包法，接下来按龙抄手的方法包更好。

 

[marianboo]

Lisa的手很秀气柔美，不像经常干活的人儿。 ?

 

[Lise123]

Lisa的手很秀气柔美，不像经常干活的人儿。 ?

? 这你也能看出来，哭。心里感到委屈，其实我是一个常干家务活，手脚麻利的妹纸。

 

[Thomastrain]

小LISA的手好秀气。居然能用方的包饺子。哈哈，第一次见到。

 

[金角大王]

好漂亮的手

 

[Lise123]

小LISA的手好秀气。居然能用方的包饺子。哈哈，第一次见到。

好漂亮的手

Lisa的手很秀气柔美，不像经常干活的人儿。 ?

讨厌，大家的重点都放在我手上了。

 

[金角大王]

本大王意思是： 手和手艺都出类拔萃

讨厌，大家的重点都放在我手上了。