新冠隔离后的第一个长周末 -- 家乡萝卜干 ,胜利大逃亡

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去年LP回国,我委托她捎十瓶鱼油十块巧克力回南京,再由南京的老乡带回俺老家分给十个亲戚
千里送相思,礼亲情义重
老家民风淳朴,你送他一个苹果,他再穷他也要找一样东西回赠,哪怕是唯一一条板凳。你板凳不拿走,他苹果坚决不收
果然,老乡拎回去十瓶鱼油十块巧克力,回来背了一个麻袋
腌菜,咸肉,香肠,萝卜干,田螺,五香蚕豆,粉丝,山芋干...只有你想不到的,没有麻袋里找不到的
当然,海关是对食物有限制的

少小离家老大回
自从离开家乡后,本人吃遍祖国各地美食。说实话,对家乡的菜渐渐失去兴趣
偶尔吃一下,尝的也不是菜,尝的是回忆

加拿大疫情扩散,隔离人如困兽
吃菜越来越不能任性
就连兄弟俩昨天都发感慨
弟弟问:“我们有多久没想吃龙虾了?”
哥哥答:“现在是什么时候,还龙虾!有口饭吃就是胜利大逃亡!”
我十分纳闷。五百年前兄弟俩就不去上中文班,怎么会知道中文的“胜利大逃亡”五个字?
难道是虎父无犬子?

听完哥俩对话,竟无语
突然想起去年从家乡的麻袋里带回多伦多的瓶瓶罐罐
一瓶萝卜干?
倒在碗里,吃了一块,好吃到要哭!
酸酸的,香香的,辣辣的,甜甜的 --> 我确认吃的不是回忆,吃的是美食
儿子围过来问,“什么好吃的?为什么你嚼的时候,嘴里有音乐的声音。。

“是爸爸童年最喜欢吃的龙虾,它的名字叫 萝!卜!干!”

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夏天的家乡萝卜干肯定与众不同 :love:



这怎么是黑萝卜干呢?:wdb2:

江南水乡的青白萝卜腌制的,我们杭州那边也有很多的。颜色艳丽多了,口味偏甜!偶尔也酸甜口味!很有名的

只是你不是真空袋装的吧!时间长了,颜色就发乌了。
 

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