美食天地 抗疫學藝(18):這回綠豆芽及格了吧?(2020年4月16日)

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泡了幾次綠豆芽了,都是又小又細,這次的結果出乎我的意料,比以前好多了!

但是綠豆的顏色變紅了,不知道什麼原因?

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最后编辑: 2020-06-12
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泡了幾次綠豆芽了,都是又小又細,這次的結果出乎我的意料,比以前好多了!

但是綠豆的顏色變紅了,不知道什麼原因?
苦吗?我前几天真在一个群里看到这样的还有人说了原因,没太在意所以忘了,就记着有人说可能苦。那个群很活跃估计那些话都被淹没了:X3:
 
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苦吗?我前几天真在一个群里看到这样的还有人说了原因,没太在意所以忘了,就记着有人说可能苦。那个群很活跃估计那些话都被淹没了:X3:
不苦,而且炒出來就不紅了。味道沒有問題。
 
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应该是其它时间也见光了吧。
嗯,我的蓋子是透光的。我又泡了,這回拿個黑垃圾袋蓋上,試試。
 
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黑垃圾袋是不错,隔光,但是如果豆芽不透气就容易烂。
我就是蓋在上面,沒有整個包上,希望這次能有所改進。
 
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美,可以先观赏后品尝的艺术。不知道绿豆芽是否可以生吃。生吃豆香味是不是更好?
这还真不知道,搜一搜。
 
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红头豆芽,见光了。
又泡了一次豆芽,用黑色垃圾袋盖上,没有红头豆芽了。谢谢你。
 

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