隆重推出我家老大香椿树?中午吃香椿鸡蛋素饺子?

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饺子下面的压痕怎么搞的?是放在什么上面了?
我现在包饺子放烤盘上 没了那个凹凸的痕迹 总是觉得少了灵魂 算不得真正的饺子
这里也没见有高粱杆的饺子帘子卖
就是那种盖帘,为了那个印痕国内带来的。我家只有一个,从此也不用其他的:love:
 

Mimi2007

程序员妹子
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我家有个老房子,很老的那种,有多少年房龄我总记不住:X3: 也很小,一室一厅一厨一卫,但地比我平时住的这个家的地大。以前我晒过的白萝卜、韭菜、大蒜、艾草、马兰头、鬼子姜都产自那边,还有上次晒过的蒲公英:giggle:

嗯,我家老大香椿树就长在那里。所以在我上个贴子里我称我这边家的香椿树为老二。那里地好,同样起点的两棵香椿苗生长过程中拉开了巨大的差距。那里每年香椿都是大丰收(y)





因为我家狗狗老了,不方便带着,所以我们现在去的少了而且都是当天往返。我看着这边家的香椿大小想象着那边的香椿大小,结果昨天过去还是错过了它最好的时期,有些已经老了:sick:





送了两家朋友一些,还剩下不少,我把老的边边的摘下来焯水,一部分包了香椿鸡蛋素饺子。这个是我第一次尝试,爷俩都说挺好吃,我觉得油水不够大虽然我加了不少的油;)因为香椿焯过水,口感嘛,儿子说的还挺到位,像是长豇豆,味道就是香椿味儿:p





还有一部分晒晒表面水分准备做点香椿酱,这个也是第一次尝试。我家那俩都爱吃面条,听说香椿酱拌面拌饭很好吃:giggle:




中间嫩的那部分某人强烈要求不焯水,要吃原汁原味的腌香椿。两大袋一小袋:)



香椿树还是有点高,仰头仰的我脖子都像是睡落枕了:(来看看摘完了的秃树,某人说那些小的还能吃一茬:D



昨天还顺便采了点自家院里的蒲公英花,有人说晒干可以泡水喝。估计我也不喝,纯粹觉得好看又好玩儿:p跟香椿一起晾晒去了:giggle:





顺便晒晒我上午分栽的西红柿苗苗,跟小鼠波波学的让苗苗们分居;)太多了,分给邻居一起种:)

真好,我家除了葱长出来了,其他的还嘛都没长呢。
 

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