看着不错。点赞,包子说:我很丑但是我很温柔。再接再厉。
我昨天做的橙味小蛋糕,晒晒照。
网上有一个小高姐(希望没记错)做包子的视频, 很容易, 一学就会。面可能没发起来, 500g面粉, 320g奶, 5g酵母, 5g baking powder. 面包机发面程序, 零失败, 而且不粘手。不是因为无聊才会发美食贴的吧!还有经验教训算不算分享? 发美食至少没有政治贴引来一堆批评,俺第一次做的丑包子,馅料包括了猪肉,鸡蛋,香椿叶,kale花,韭菜花,艾叶,小葱,算是个无配方的大杂烩馅料了。形状收口不太满意,第一次test water就这个水平了,希望没有惹你厌烦到喷口水。。。
大杂烩馅料
蒸前生包子这个样子
蒸熟包子变这个样子,有点塌,有点丑,还有点温柔,呵呵哒??