减肥时碳水化合物主食怎么吃好？
很多减肥者，最忌讳吃的东西就是粮食，作为减重第一步就先刨掉了，一上来就不吃主食了。 如果你把粮食全断掉，一口也不吃，因为没有足够的能量供给，就容易产生疲倦感，感到昏昏欲睡疲软无力， 所以从这个意义上来说，完全不吃碳水是错误的。
下面是从一篇文章的精简总结：
第一，碳水化合物是人体必需的，如果完全不食用，可能会出现健康危机。如果你玩命不吃，全用油替代，让脂肪转化成糖，凑合着给大脑用，但这样做会带来一个副产物叫做“酮体”，它可能直接进到脑子里边去，导致大脑的错乱或混乱。 为了避免那些不良的并发症，还是得平衡下，适当地补充碳水化合物必不可少！
第二，碳水化合物也分好坏。好碳水化合物，如全谷类的，也就是粗粮，比如燕麦玉米等就是好的，它的血糖指数低。像这种不怎么升糖的食材，是有助于我们减重的。所谓相对不好的碳水化合物，也就是细粮，它可能会增加你发生肥胖的机会，并且成为你减重的“拦路虎”。这类主要是指精细加工的碳水化合物，比如精米白面，因为它排空快、吸收快、供糖快、供能快，另外产生脂肪的储备也快，所以吃这些东西很容易长胖，所以精米精面等加工食品要减少摄入。
第三，隐形的碳水化合物会在无形中增加你肥胖的可能，尤其是有糖饮料果汁等，该戒就戒掉。
第四，碳水化合物这个主食，它不能断，但是吃要主食限量。 三两也就是150克主食，足够供给普通人每日营养，不要吃多了。
很多减肥者，最忌讳吃的东西就是粮食，作为减重第一步就先刨掉了，一上来就不吃主食了。 如果你把粮食全断掉，一口也不吃，因为没有足够的能量供给，就容易产生疲倦感，感到昏昏欲睡疲软无力， 所以从这个意义上来说，完全不吃碳水是错误的。
下面是从一篇文章的精简总结：
第一，碳水化合物是人体必需的，如果完全不食用，可能会出现健康危机。如果你玩命不吃，全用油替代，让脂肪转化成糖，凑合着给大脑用，但这样做会带来一个副产物叫做“酮体”，它可能直接进到脑子里边去，导致大脑的错乱或混乱。 为了避免那些不良的并发症，还是得平衡下，适当地补充碳水化合物必不可少！
第二，碳水化合物也分好坏。好碳水化合物，如全谷类的，也就是粗粮，比如燕麦玉米等就是好的，它的血糖指数低。像这种不怎么升糖的食材，是有助于我们减重的。所谓相对不好的碳水化合物，也就是细粮，它可能会增加你发生肥胖的机会，并且成为你减重的“拦路虎”。这类主要是指精细加工的碳水化合物，比如精米白面，因为它排空快、吸收快、供糖快、供能快，另外产生脂肪的储备也快，所以吃这些东西很容易长胖，所以精米精面等加工食品要减少摄入。
第三，隐形的碳水化合物会在无形中增加你肥胖的可能，尤其是有糖饮料果汁等，该戒就戒掉。
第四，碳水化合物这个主食，它不能断，但是吃要主食限量。 三两也就是150克主食，足够供给普通人每日营养，不要吃多了。
