闷闷的隔离期，晒晒家中两件宝贝

[卡城西北]

酒量不行，喝不了高度白酒。只能喝低度的rum，scotch之类的。
我家自制的米酒不错，可惜产量小。

 

[alexw32]

酒量不行，喝不了高度白酒。只能喝低度的rum，scotch之类的。
我家自制的米酒不错，可惜产量小。

我家用酒药做的糯米醪糟，不知是不是你说的米酒。冬天喝了让身子暖和，还有营养，挺好的。没喝醉过，大概因为煮开了，酒精挥发掉了基本上……

 

[卡城西北]

我家用酒药做的糯米醪糟，不知是不是你说的米酒。冬天喝了让身子暖和，还有营养，挺好的。没喝醉过，大概因为煮开了，酒精挥发掉了基本上……

是的，就是醪糟（我们叫酒酿）多发酵几天，沉淀过滤，就是酒了。

 

[cncba]

我家用酒药做的糯米醪糟，不知是不是你说的米酒。冬天喝了让身子暖和，还有营养，挺好的。没喝醉过，大概因为煮开了，酒精挥发掉了基本上……

比较浓的糯米酒冬天吃很补。后劲大，好入口，也醉人。

 

[alexw32]

是的，就是醪糟（我们叫酒酿）多发酵几天，沉淀过滤，就是酒了。

比较浓的糯米酒冬天吃很补。后劲大，好入口，也醉人。

看来都好这口

除了糯米，我家还尝试用红米和棕米（一些这边的野米品种）制作，味道很特别，可以说是独一无二，因为中国没有这类米，老外又不做醪糟

 

[cncba]

看来都好这口

除了糯米，我家还尝试用红米和棕米（一些这边的野米品种）制作，味道很特别，可以说是独一无二，因为中国没有这类米，老外又不做醪糟

你这是发邀请来你家喝酒
西北哥，开上你的小飞机带上俺
飞机有酒驾没有？

 

[zk98ccf]

刚喝了一罐啤酒，晕乎乎的就看到这个帖子，自从到了啤酒厂上班，老婆说一周把原来一年的酒都喝了。公司有一个酒吧，周四周五员工免费开放，可惜疫情闹得关闭了。

 

[alexw32]

你这是发邀请来你家喝酒
西北哥，开上你的小飞机带上俺
飞机有酒驾没有？

等解封再说

 

[清茶一杯]

我家用酒药做的糯米醪糟，不知是不是你说的米酒。冬天喝了让身子暖和，还有营养，挺好的。没喝醉过，大概因为煮开了，酒精挥发掉了基本上……

我用安琪酵母做的米酒，好像也是甜度很高，感觉酒精度数不行。我没煮开直接喝也没什么酒味

 

[sofia]

当年我买的五粮液股票
说起来都是眼泪

 

[今年夏天]

我用安琪酵母做的米酒，好像也是甜度很高，感觉酒精度数不行。我没煮开直接喝也没什么酒味

如果要酒味浓，上海酒曲牡丹花牌的，我做了两次都是直接做成酒。。。

 

[comeback]

不知道酒糟带鱼你们喜欢不，太好吃了。。。

 

[卡城西北]

我用安琪酵母做的米酒，好像也是甜度很高，感觉酒精度数不行。我没煮开直接喝也没什么酒味

要是再发酵几天，就成酒了。

 

[小刘子]

要是再发酵几天，就成酒了。

米酒我们这边有卖韩国米酒。酸酸的那种，4L 才30
成品的米酒我一般买日本的白鹤

 

[小刘子]

刚喝了一罐啤酒，晕乎乎的就看到这个帖子，自从到了啤酒厂上班，老婆说一周把原来一年的酒都喝了。公司有一个酒吧，周四周五员工免费开放，可惜疫情闹得关闭了。

我一开始也是从一罐啤酒一天没过几周发展到一天起码10来罐的8°啤酒。现在戒了

 

[小刘子]

这边好白酒实在太少了，不然就是贼贵。80后喝白的还是不多

 

[zk98ccf]

我一开始也是从一罐啤酒一天没过几周发展到一天起码10来罐的8°啤酒。现在戒了

刚开始天天喝，因为有很多种，现在没有感觉了，一周就一二次。越喝觉得不好喝，我一次喝不了那么多。

 

[Nan柯]

多喝两口，厨房里不止有林志玲，冰冰也来了。。。

林志玲，冰冰没夏天好看。。。

 

[Nan柯]

我一开始也是从一罐啤酒一天没过几周发展到一天起码10来罐的8°啤酒。现在戒了

刚开始天天喝，因为有很多种，现在没有感觉了，一周就一二次。越喝觉得不好喝，我一次喝不了那么多。

啤酒吃火锅时喝比较舒服

 

[zk98ccf]

啤酒吃火锅时喝比较舒服

是的，需要有肉酒才有味儿