求助！如何处理猪肚......

[周雅]

压力锅，20至25分钟

谢谢，最后还是没用压力锅，怕又给熬烂了。。。

 

[家园小千]

我以前经常煮猪肚的，现在懒得做了 每次都要煮两个才够吃一餐的

请教yami，猪肚牛肚羊肚哪个更好吃？

 

[周雅]

请教yami，猪肚牛肚羊肚哪个更好吃？

羊肚没搞过，但是牛肚俺弄过一次但是真的除不掉那一股牛腥味。。。

 

[yamiyami]

请教yami，猪肚牛肚羊肚哪个更好吃？

猪肚煮熟凉拌好吃，牛肚卤来吃好吃，羊肚羊杂汤好吃，统统好吃
凉拌猪肚或煮熟直接沾生抽辣酱，我家吃最多是猪肚，这里的牛肚都是漂白过的 没啥味道，我极少吃，羊肚买过几次 比较干净 跟煮猪肚一样的放胡椒沙姜来煮 不过要煮很久 而且会缩得很小，如果有其他羊杂一起煮汤就棒棒哒，我自己没弄过羊杂汤

 

[Thomastrain]

90分钟太长了，那是没有牙的老人家吃的，还是有点嚼劲比较好，俺都是用筷子试，很容易插进去就完全可以了。

米兔。所以经常猪肚上全是洞洞。哈哈。

 

[骆驼客]

请教yami，猪肚牛肚羊肚哪个更好吃？

各有各的吃法！ 不同的味道！ 只能说各有千秋

 

[家园小千]

各有各的吃法！ 不同的味道！ 只能说各有千秋

羊肚缩得紧，还是猪肚口感最好

 

[骆驼客]

羊肚缩得紧，还是猪肚口感最好

羊肚，性温，秋冬季的滋补佳品，除味后，切碎，文火慢熬三小时，加入胡萝卜丁，洋葱碎，香菜，味道绝美

 

[周雅]

被誉为世界上最好的水果 - 日本北海道特产、天价水果“夕张蜜瓜”，在当地时间周一早晨在札幌市中央批发市场举办的首次竞拍中，2颗蜜瓜以12万日元（约合1,600元加币）的价格成交，还不到新冠疫情爆发前价格的四十分之一。

 

[bbjj]

对啊哈哈? 怎么少了你的高见呢？

英雄所见略同，他们已经说了?

 

[周雅]

根据周一最新的通报，BC省在过去两天中新增感染病例12人，其中周日新增5人、周一新增7人。BC省确诊感染总人数达到2530人。能短期保持个位数也是好的。。。

 

[bbjj]

怎么不汇报猪肚做得怎样？还发两个毫不相关的帖干嘛？