我家的菜单如钻石般永恒

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@浅茉

几乎不太用油,一瓶750ml的初榨橄榄油,19年底买的,现在用了一半。以蒸,煮,烤(oven)为主。
早餐就是面包、咖啡,牛奶,鸡蛋
午餐/晚餐,肉啊,蔬菜啊,面啊。。。各种搭配。


主食:multigrain bread, rye bread, Jewish bread......, naan bread,pasta---下面这几种常吃; 米饭不太经常吃。




蔬菜: 胡萝卜,白萝卜,西兰花,彩椒,圆白菜,豆芽,红薯,紫薯,土豆(冬天吃得多),黄瓜,香菜,生菜,玉米(夏天当季吃的多),西红柿,毛豆

肉:牛肉(牛排居多, grill),羊肉,虾(袋装的那种),三文鱼,鸡腿鸡翅(grill); 猪肉一般都是买做好的馅儿,自己做馄饨。香肠常吃salami, 还有超市做的各种口味的意大利肠。

水果:香蕉,苹果,这是四季都吃,其他的应季,有新鲜的吃。樱桃,梨,黑莓,蓝莓,小红莓。橙子(每次橙子皮扒下来放床头,味道很清香,干透了再扔)

其他蛋白质:鸡蛋,牛奶(家庭医生建议2%),豆奶,豆腐,奶酪。

有一个 Canada's Food Guide, 看看里面的推荐也挺好,有建议不同食物的摄入量,搭配。。。
几乎不太用油,一瓶750ml的初榨橄榄油,19年底买的,现在用了一半。
这个。。。不知道如何说
 
几乎不太用油,一瓶750ml的初榨橄榄油,19年底买的,现在用了一半。
这个。。。不知道如何说
我做饭喜欢放油, 放油炒出来的香 。。。 😍
 
谢谢美女分享!😍 咱两家的餐食挺像的,我也几乎不吃白米饭,偶尔做八宝粥时放些白米。
我喜欢吃像面条那种意大利面,天热时也可做成凉面 拌上辣酱 黄瓜丝等蔬菜。

我问过家庭医生,他说2%牛奶对成年人更合适。感觉来加拿大后,吃得比较健康,也比较简单,不会在家用大火做爆炒蔬菜肉类等,也因此性格脾气也越来越温和淡定了,印象里国内的那些专业厨师的脾气都比较暴躁……
我主要吃白米饭, 意大利面条偶尔吃, 今天吃的羊肉面。。。 😍
 
就是,一定要用猪油炒。:LOL:
猪油不好,虽然香, 吃多了不太健康,尽量少吃吧。。。
我喜欢花生油, 椰子油, 橄榄油。。。
 
早餐

切片面包 加 麦片粥(粥里面加苹果 橘子 香蕉)

中餐

水饺 或者 包子 (大统华现做的那种)加杂粮粥

晚餐

老虎虾(偶尔螃蟹) 白菜狮子头汤
或者 烤鱼 番茄鸡蛋汤

几乎全都是半产品 做饭15分钟 洗碗30分钟

现在周围邻居老白都知道 以上才是正宗的老中家庭的家常饭 炒河粉 油条 宫爆鸡丁 那些都是骗他们的伪中餐

菜单从来不变

有比我家更讲究的吗?:giggle:
给你加个菜,虾炒白菜(山东菜),白菜叶子浸入虾汁的味道很鲜。

狮子头汤里放🥬
 
我爱面食、偶尔会吃米饭,但白米饭不是健康食物吧,吃些杂粮米会更好一些。
羊肉太肥了,偶尔做烤串还行。
你吃米饭可以加一些wild rice and brown rice 会好些。。。(y)
羊肉串我的最爱, 可惜做不好, 炖羊肉更简单些。。。
下周末我准备吃牛肉面 😍
 
最后编辑: 2020-07-05
不是,这个一直是误解。
因为要推销植物油,再加上把胆固醇高怪在猪油上。
信不信由你。:LOL:
嗯, 这个我信。。。 :LOL:
 

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