旅游及户外 来来来,看看我的菜篮子——菠菜

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上篇介绍了几种薄荷食谱,有兴趣的园友可点击链接查看:https://forum.iask.ca/threads/910277/#post-13439107
这篇聊聊华人都熟悉的菠菜。它非常耐寒,幼苗在零下9℃的低温仍能存活,却耐不住25℃以上的炎热天气。喜欢凉爽的气候,比较适合在加拿大种植。
今年因抗疫,明知春天不适合种菠菜,但还是执意撒种,

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果然不出所料,还没来得及吃几次就开花结种子了。
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有了这些种子垫底,就有底气浪费了。所收的种子按理应该八月下旬接着撒种的,可是我再一次挑战老天爷,上周找了一块有点荫凉的地又撒种子了。现在已经出苗,不知能否扛住热天。22FEB6F2-3856-4AD2-B80F-342815BC8D2A.jpeg

一般种子覆盖12毫米厚的土壤,撒种后5-9天就能出苗。四五十天后就有收获了。但气温高时种子不容易发芽,要先用湿润的纸巾包着,放在低温荫凉的地方或冰箱里,待冒出芽尖后,再播种。
经验之谈:菠菜种子要先泡24小时。
食疗价值:
补血止血,利五脏,通血脉,止渴润肠,滋阴平肝,助消化、高血压,头痛,目眩,风火赤眼,糖尿病,便秘等病症。
 
最后编辑: 2020-07-29

jjsheng

恢复矿工啦。
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华人都熟悉的菠菜,非常耐寒,幼苗在零下9℃的低温仍能存活,却耐不住25℃以上的炎热天气。喜欢凉爽的气候,比较适合在加拿大种植。
今年因抗疫,明知春天不适合种菠菜,但还是执意撒种,



果然不出所料,还没来得及吃几次就开花结种子了。

有了这些种子垫底,就有底气浪费了。所收的种子按理应该八月下旬接着撒种的,可是我再一次挑战老天爷,上周找了一块有点荫凉的地又撒种子了。现在已经出苗,不知能否扛住热天。

一般种子覆盖12毫米厚的土壤,撒种后5-9天就能出苗。四五十天后就有收获了。但气温高时种子不容易发芽,要先用湿润的纸巾包着,放在低温荫凉的地方或冰箱里,待冒出芽尖后,再播种。
经验之谈:菠菜种子要先泡24小时。
食疗价值:
补血止血,利五脏,通血脉,止渴润肠,滋阴平肝,助消化、高血压,头痛,目眩,风火赤眼,糖尿病,便秘等病症。
吾不如老圃。?。
 
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怪不得我种了三四次,没一次看到出牙,即使有的出了牙,没两天就不见了,至今也没吃到一根菠菜。
我也有过这样经历,一片地撒下去,没长几颗苗。后来上网查,原来是菠菜种子有一层厚厚的包裹物,影响种子出芽,所以需要泡种子的时候搓一下。我的种子少,一般就是搅和一下,也还行。
 

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