2020年8月2日 阴雨
《一早》
今早,首次遭遇戚风蛋糕的滑铁卢。
用惯的低筋面粉没有了,找到一袋配方里包括盐和泡打粉的蛋糕粉
原来的方子没有盐,但,情况就是这么个情况,只有这包粉了。
打蛋时一不小心,半个蛋黄掉蛋白里,最后打出来的蛋白怎么看都缺乏平时坚挺的质感。
看预报全天有雨,7点的天气有点阴霾。
蛋糕一进烤箱,我就出门跑步去了。
从前觉得跑步是天底下最乏味的运动,如今还得见缝插针找时间。
现在一天中大概只有这半个小时完全是自己的,堪称一寸光阴一寸金。
同样运动量,游泳和骑车大概要一个小时以上,显得很不实惠。
至于别的运动,嗯,花钱的暂时都不考虑。
跑步回来,发现蛋糕失败得挺彻底。
蛋蛋和妹妹刚起床,其他两位还在楼上呼呼。
招呼他们体验下新版戚风,肉丸立刻站出去老远,给予最直白的嫌弃。
蛋蛋第一口下去就皱起眉头,看看我的脸色,配着冰牛奶硬咽下去两块。
边吃边总结陈词,妈妈做的蛋糕,含着泪也要吃掉。
太感人了,但,剩下的怎么办?
说话间,雨终于下下来了。肉丸迫不及待的冲出去,在搬空的露台上淋雨跑圈。
过一会,又跑下花圃逮蜗牛。
蜗牛玩腻了,又跑回雨里吹泡泡。
只有她,动辄快活似神仙。
《一早》
今早,首次遭遇戚风蛋糕的滑铁卢。
用惯的低筋面粉没有了,找到一袋配方里包括盐和泡打粉的蛋糕粉
原来的方子没有盐,但,情况就是这么个情况,只有这包粉了。
打蛋时一不小心,半个蛋黄掉蛋白里,最后打出来的蛋白怎么看都缺乏平时坚挺的质感。
看预报全天有雨,7点的天气有点阴霾。
蛋糕一进烤箱,我就出门跑步去了。
从前觉得跑步是天底下最乏味的运动,如今还得见缝插针找时间。
现在一天中大概只有这半个小时完全是自己的,堪称一寸光阴一寸金。
同样运动量,游泳和骑车大概要一个小时以上,显得很不实惠。
至于别的运动,嗯,花钱的暂时都不考虑。
跑步回来,发现蛋糕失败得挺彻底。
蛋蛋和妹妹刚起床,其他两位还在楼上呼呼。
招呼他们体验下新版戚风,肉丸立刻站出去老远,给予最直白的嫌弃。
蛋蛋第一口下去就皱起眉头,看看我的脸色,配着冰牛奶硬咽下去两块。
边吃边总结陈词,妈妈做的蛋糕,含着泪也要吃掉。
太感人了,但,剩下的怎么办?
说话间,雨终于下下来了。肉丸迫不及待的冲出去,在搬空的露台上淋雨跑圈。
过一会,又跑下花圃逮蜗牛。
蜗牛玩腻了,又跑回雨里吹泡泡。
只有她,动辄快活似神仙。
最后编辑: 2020-08-02