体味一把豉油贵过鸡的梗

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俺必须要自我批评,盲目跟风的后果就是事儿越来越多直到最后力不从心几乎要放弃的地步。而且事情没做完还影响到俺码字写贴发贴赚币的心情,导致周末少赚N多家园币。:giggle::oops:

事情说起来都怪老狼哥show off他的蓝莓大王业绩,数十磅蓝莓冻一冰柜,把俺看得心动不已。都说心动不如行动,俺周末一大早就出门去疯狂了一把,两个半人小半天摘了39磅(要不是因为下雨了估计摘50磅都有可能),看下面,两半桶加一个纸箱,从来没有一次摘过这么多蓝莓。要是自家人吃,一个月也消耗不完啊!
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以前也做过蓝莓酱,结果是吃了快一年都没有吃完,吃力不讨好,这次不太想弄了。那么,烤蓝莓干试试,没有烘干机,只能在烤炉里面170°低温慢慢烤干,但是一晚上十几个小时才出这么点成果,也是太慢了,得另想办法解决。

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看来模仿老狼哥的冷冻蓝莓是不可避免了,可是,有个问题是家里冷冻柜空间告急。本来有两大冰箱的,楼上那个不是还装不少疫情期间囤下的鱼肉虾嘛,肯定没空间了。楼下本来有个老and大冰箱,俺上次说过,有点点漏水,本来想修,领导说这么个老大笨粗,修个啥? 扔了买个小冰箱得了...... 好了小冰箱是小而新,可是想放大量东西时才发现这个小不点不管用了。

得,为了这堆便宜的蓝莓-鸡,看来还得给它们配置个专用冰柜-豉 油,这就是题目豉油贵过鸡的由来,不过这个梗,可能爱做豉油鸡的广东银才懂,好像夏天还有另外一个说法: 妹仔大过主人婆,哈哈! ? ?

买个冰柜不是小事一桩? 说来话长,要是平时不急买个冰柜确实轻松,现在疫情期间,俺也要得急,上网查查询问一下,才发现大部分店都没有俺想买的立式小冰柜现货,最后在best buy看了有卖就赶紧赶过去,找了个漂亮的印度小姐姐帮忙,等送货要好几天,于是俺说自提,想到在门口装一下也不难啊!没想到闹笑话了,听错了! 不是门口,是Langley!! 俺听力不应该出现这种情况啊?可能是双方都戴口罩? 还是三妹略带咖喱味的印式英语有点没注意细节? 反正,俺也不知道反悔就蒙蒙的开车到了兰里best buy仓库提货。谁知,更悲催的还在后头呢!

俺的小车装不下?!!真的,仓库员工拿尺量了两次,还是不行,就差那么一点点。得,倒霉了喝水都要呛着,当天提货是没戏了 ,白跑一趟了。

第二天早早起来,因为俺家两台车都是小车原来有个SUV的,领导开车水平麻麻地,刮碰了两次就非要换了小车),只能去u-haul租个皮卡二次提货,还不错,这回拿货倒是没有问题了,除了请半天假花了时间成本,当然还有租车费用49刀+加油10刀。

下面的工作就是洗干净晾干包装蓝莓了,说实在的,没有机器怎么晾得很干不太容易做到,看下面俺的简易晾干,不想费劲了觉得差不多算了。
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虽然有点曲折小累,但最后,冰柜摆好的蓝莓小包包们(不要误会才这么点,俺才完成大1/3不到吧,至于后面,还是,任重而道远,士不可以不弘毅也),俺看着也是有点胸口挂锁匙- 开心???
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最后编辑: 2020-08-11

Aidemengdun

Work Hard for Better Canada
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你太厉害了

我还是直接在Costco买冰的吧
 
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係 妹仔大过主人婆
咁嘅阵势,教练出得起鸡我真係出唔起豉油?

可以考虑熬成蓝莓酱之后铺在垫上油纸的托盘上,慢火烤到不粘手的状态,再连油纸一起剪成一条条,卷起来就是货真价实的fruit to go卷卷糖了
IMG_20180218_175446.jpg
这个是草莓卷
 
最后编辑: 2020-08-11
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係 妹仔大过主人婆
咁嘅阵势,教练出得起鸡我真係出唔起豉油?

可以考虑熬成蓝莓酱之后铺在垫上油纸的托盘上,慢火烤到不粘手的状态,再连油纸一起剪成一条条,卷起来就是货真价实的fruit to go卷卷糖了

这个是草莓卷
多谢,已按老乡的意思改了,不过,俺现在还真没有精力和耐心捣鼓这个蓝莓fruit to go卷卷,容不容易?对不同的人可是不同的。。。:giggle:
 
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事情说起来都怪老狼哥show off他的蓝莓大王业绩,数十磅蓝莓冻一冰柜,把俺看得心动不已。都说心动不如行动,俺周末一大早就出门去疯狂了一把,两个半人小半天摘了39磅(要不是因为下雨了估计摘50磅都有可能),看下面,两半桶加一个纸箱,从来没有一次摘过这么多蓝莓。要是自家人吃,一个月也消耗不完啊!


以前也做过蓝莓酱,结果是吃了快一年都没有吃完,吃力不讨好,这次不太想弄了。那么,烤蓝莓干试试,没有烘干机,只能在烤炉里面170°低温慢慢烤干,但是一晚上十几个小时才出这么点成果,也是太慢了,得另想办法解决。




看来模仿老狼哥的冷冻蓝莓是不可避免了,可是,有个问题是家里冷冻柜空间告急。本来有两大冰箱的,楼上那个不是还装不少疫情期间囤下的鱼肉虾嘛,肯定没空间了。楼下本来有个老and大冰箱,俺上次说过,有点点漏水,本来想修,领导说这么个老大笨粗,修个啥? 扔了买个小冰箱得了...... 好了小冰箱是小而新,可是想放大量东西时才发现这个小不点不管用了。

得,为了这堆便宜的蓝莓-鸡,看来还得给它们配置个专用冰柜-豉 油,这就是题目豉油贵过鸡的由来,不过这个梗,可能爱做豉油鸡的广东银才懂,好像夏天还有另外一个说法: 妹仔大过主人婆,哈哈! ? ?

买个冰柜不是小事一桩? 说来话长,要是平时不急买个冰柜确实轻松,现在疫情期间,俺也要得急,上网查查询问一下,才发现大部分店都没有俺想买的立式小冰柜现货,最后在best buy看了有卖就赶紧赶过去,找了个漂亮的印度小姐姐帮忙,等送货要好几天,于是俺说自提,想到在门口装一下也不难啊!没想到闹笑话了,听错了! 不是门口,是Langley!! 俺听力不应该出现这种情况啊?可能是双方都戴口罩? 还是三妹略带咖喱味的印式英语有点没注意细节? 反正,俺也不知道反悔就蒙蒙的开车到了兰里best buy仓库提货。谁知,更悲催的还在后头呢!

俺的小车装不下?!!真的,仓库员工拿尺量了两次,还是不行,就差那么一点点。得,倒霉了喝水都要呛着,当天提货是没戏了 ,白跑一趟了。

第二天早早起来,因为俺家两台车都是小车原来有个SUV的,领导开车水平麻麻地,刮碰了两次就非要换了小车),只能去u-haul租个皮卡二次提货,还不错,这回拿货倒是没有问题了,除了请半天假花了时间成本,当然还有租车费用49刀+加油10刀。

下面的工作就是洗干净晾干包装蓝莓了,说实在的,没有机器怎么晾得很干不太容易做到,看下面俺的简易晾干,不想费劲了觉得差不多算了。


虽然有点曲折小累,但最后,冰柜摆好的蓝莓小包包们(不要误会才这么点,俺才完成大1/3不到吧,至于后面,还是,任重而道远,士不可以不弘毅也),俺看着也是有点胸口挂锁匙- 开心???
我家乖乖一直想要个自己的冰柜,你这多少钱买的呀,看起来蛮好。另外我朋友也说过烤箱烤蓝莓,这样烤起来的怎么样?能储存多久呀?上周六捡便宜,又去采了四十磅蓝莓,20刀,送完左邻右舍似乎还是那么的,看着都发愁 :eek: :D
 
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俺必须要自我批评,盲目跟风的后果就是事儿越来越多直到最后力不从心几乎要放弃的地步。而且事情没做完还影响到俺码字写贴发贴赚币的心情,导致周末少赚N多家园币。:giggle::oops:

事情说起来都怪老狼哥show off他的蓝莓大王业绩,数十磅蓝莓冻一冰柜,把俺看得心动不已。都说心动不如行动,俺周末一大早就出门去疯狂了一把,两个半人小半天摘了39磅(要不是因为下雨了估计摘50磅都有可能),看下面,两半桶加一个纸箱,从来没有一次摘过这么多蓝莓。要是自家人吃,一个月也消耗不完啊!


以前也做过蓝莓酱,结果是吃了快一年都没有吃完,吃力不讨好,这次不太想弄了。那么,烤蓝莓干试试,没有烘干机,只能在烤炉里面170°低温慢慢烤干,但是一晚上十几个小时才出这么点成果,也是太慢了,得另想办法解决。




看来模仿老狼哥的冷冻蓝莓是不可避免了,可是,有个问题是家里冷冻柜空间告急。本来有两大冰箱的,楼上那个不是还装不少疫情期间囤下的鱼肉虾嘛,肯定没空间了。楼下本来有个老and大冰箱,俺上次说过,有点点漏水,本来想修,领导说这么个老大笨粗,修个啥? 扔了买个小冰箱得了...... 好了小冰箱是小而新,可是想放大量东西时才发现这个小不点不管用了。

得,为了这堆便宜的蓝莓-鸡,看来还得给它们配置个专用冰柜-豉 油,这就是题目豉油贵过鸡的由来,不过这个梗,可能爱做豉油鸡的广东银才懂,好像夏天还有另外一个说法: 妹仔大过主人婆,哈哈! ? ?

买个冰柜不是小事一桩? 说来话长,要是平时不急买个冰柜确实轻松,现在疫情期间,俺也要得急,上网查查询问一下,才发现大部分店都没有俺想买的立式小冰柜现货,最后在best buy看了有卖就赶紧赶过去,找了个漂亮的印度小姐姐帮忙,等送货要好几天,于是俺说自提,想到在门口装一下也不难啊!没想到闹笑话了,听错了! 不是门口,是Langley!! 俺听力不应该出现这种情况啊?可能是双方都戴口罩? 还是三妹略带咖喱味的印式英语有点没注意细节? 反正,俺也不知道反悔就蒙蒙的开车到了兰里best buy仓库提货。谁知,更悲催的还在后头呢!

俺的小车装不下?!!真的,仓库员工拿尺量了两次,还是不行,就差那么一点点。得,倒霉了喝水都要呛着,当天提货是没戏了 ,白跑一趟了。

第二天早早起来,因为俺家两台车都是小车原来有个SUV的,领导开车水平麻麻地,刮碰了两次就非要换了小车),只能去u-haul租个皮卡二次提货,还不错,这回拿货倒是没有问题了,除了请半天假花了时间成本,当然还有租车费用49刀+加油10刀。

下面的工作就是洗干净晾干包装蓝莓了,说实在的,没有机器怎么晾得很干不太容易做到,看下面俺的简易晾干,不想费劲了觉得差不多算了。


虽然有点曲折小累,但最后,冰柜摆好的蓝莓小包包们(不要误会才这么点,俺才完成大1/3不到吧,至于后面,还是,任重而道远,士不可以不弘毅也),俺看着也是有点胸口挂锁匙- 开心???
你那个立式小冰柜多少钱?多大的,看着不错,找东西方便。 (y)
 
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我家乖乖一直想要个自己的冰柜,你这多少钱买的呀,看起来蛮好。另外我朋友也说过烤箱烤蓝莓,这样烤起来的怎么样?能储存多久呀?上周六捡便宜,又去采了四十磅蓝莓,20刀,送完左邻右舍似乎还是那么的,看着都发愁 :eek: :D
今年第一次冷冻了10磅蓝莓,解冻后会好吃吗?以前买的冷冻蓝莓没觉得好吃,这次自己冻的刚采摘的蓝莓不知味道会怎样 ?
你那个立式小冰柜多少钱?多大的,看着不错,找东西方便。 (y)
俺网上查的,10 cu ft以内立式小冰柜好像只有best buy自家的品牌才有现货迅速可去拿(阿麻电商也有,如果不急用的话),自提税后差点不到500刀。另:除了冷冻蓝莓,大量的蓝莓储存没有太好的办法,烤箱烤蓝莓倒是好储存,干干的味道一般般,但是烤起来太慢了不赶趟。。。
 
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俺网上查的,10 cu ft以内立式小冰柜好像只有best buy自家的品牌才有现货迅速可去拿(阿麻电商也有,如果不急用的话),自提税后差点不到500刀。另:除了冷冻蓝莓,大量的蓝莓储存没有太好的办法,烤箱烤蓝莓倒是好储存,干干的味道一般般,但是烤起来太慢了不赶趟。。。

还挺贵的,不过想想娃上大学前能天天早上吃到蓝莓,超值了,加上烤三文鱼,又可以出一个周医生。

阿麻电商是啥?
 

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