旅游及户外 来来来,看看我的菜篮子——青菜

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青菜就是小白菜,也叫上海青。
去年九月初得到群友送的种子,如获至宝,种到地里,不费吹灰之力就长大了。09A6000D-42C0-42C7-87FC-9C3DBCC5AE28.jpeg
也许是种的晚了,也许是光照不足,总之青菜长的不够壮实。除此之外,又犯了一个错误,就是入冬时把青菜都拔了。在论坛园友 温莎老农 的提醒下才知道问题的严重性。
以为这是容易种的菜,今年4月初再次撒种,然后就没有然后了,不知出什么幺蛾子。也是啊,不失败几次怎能配得上菜鸟级别呢。
八月初,在战术上重视了种子,先泡水里24小时,然后白天放在冰箱里晚上放在室温催芽,还是常规作战,不见兔子不撒鹰。过了几天种子露出白芽后,就放心地撒到地里,担心气温高,它们受不了热,还替它们找了围墙底下的荫凉地。

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为了试验,也为了不浪费地方,又在阳光灿烂的大白菜地里撒了种子,事实证明,苗期种哪儿都一样。
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两周后就吃上了了鸡毛菜。这也是我喜欢叶菜的原因,快。
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前几天移了苗,希望今年没有种早,给我长出个正常的青菜来。

食疗价值
1.提供营养,强身健体,增强机体免疫能力。
2.保持血管弹性,可防止血浆胆固醇形成,促使胆固醇代谢物。
3. 可促进皮肤细胞代谢,防止皮肤粗糙及色素沉着,使皮肤亮洁。延缓衰老。
4. 青菜中所含的维生素C,在体内会形成一种“透明质酸抑制物”,这种物质具有抗癌作用,可使癌细胞丧失活力。


上篇聊了芥菜,链接在此:https://forum.iask.ca/threads/912324/#post-13472071
 
最后编辑: 2020-08-26

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