【秀厨艺】一步一步教你做广东经典菜肴蒜蓉粉丝蒸扇贝

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放假在家的日子,完全放飞自我,不是在吃饭,就是在吃饭的路上。。。

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扇贝的做法有多种,其中蒜蓉粉丝蒸扇贝是我最喜欢的做法。
蒜蓉粉丝蒸扇贝是一道简单美味的粤式海鲜蒸菜。

原材料:扇贝,粉丝,蒜蓉,黄油,酱油

做法步骤:
1,用刀子或者勺子,把扇贝肉取出,一般带壳扇贝都有沙子,所以贝壳跟贝肉都要洗干净待用。
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2,粉丝用热水泡软待用
3,锅里放上黄油,把蒜蓉小火炒微黄,加上适量酱油。
4,把泡软的粉丝放入贝壳,上边放上贝肉,浇上做好的汁料
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5,蒸锅里把水烧开以后,放入粉丝扇贝蒸5分钟即可。
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简单易学吧!
不能出去吃饭的日子,生生的把我憋成了一个大厨!

??谢谢大家!周二愉快! ? ?
 
放假在家的日子,完全放飞自我,不是在吃饭,就是在吃饭的路上。。。
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扇贝的做法有多种,其中蒜蓉粉丝蒸扇贝是我最喜欢的做法。
蒜蓉粉丝蒸扇贝是一道简单美味的粤式海鲜蒸菜。

原材料:扇贝,粉丝,蒜蓉,黄油,酱油

做法步骤:
1,用刀子或者勺子,把扇贝肉取出,一般带壳扇贝都有沙子,所以贝壳跟贝肉都要洗干净待用。

2,粉丝用热水泡软待用
3,锅里放上黄油,把蒜蓉小火炒微黄,加上适量酱油。
4,把泡软的粉丝放入贝壳,上边放上贝肉,浇上做好的汁料


5,蒸锅里把水烧开以后,放入粉丝扇贝蒸5分钟即可。


简单易学吧!
不能出去吃饭的日子,生生的把我憋成了一个大厨!

??谢谢大家!周二愉快! ? ?

好看好吃?
 
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我们逼上梁山也逼不出来。
我家先生也是外面吃个饭,回来模仿一个菜,味道一定不比饭店差!
你们都很牛!很有悟性!
谢谢姐姐夸奖!??
一般情况下,吃货都有一些悟性??
 
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放假在家的日子,完全放飞自我,不是在吃饭,就是在吃饭的路上。。。

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扇贝的做法有多种,其中蒜蓉粉丝蒸扇贝是我最喜欢的做法。
蒜蓉粉丝蒸扇贝是一道简单美味的粤式海鲜蒸菜。

原材料:扇贝,粉丝,蒜蓉,黄油,酱油

做法步骤:
1,用刀子或者勺子,把扇贝肉取出,一般带壳扇贝都有沙子,所以贝壳跟贝肉都要洗干净待用。

2,粉丝用热水泡软待用
3,锅里放上黄油,把蒜蓉小火炒微黄,加上适量酱油。
4,把泡软的粉丝放入贝壳,上边放上贝肉,浇上做好的汁料


5,蒸锅里把水烧开以后,放入粉丝扇贝蒸5分钟即可。


简单易学吧!
不能出去吃饭的日子,生生的把我憋成了一个大厨!

??谢谢大家!周二愉快! ? ?
没有做过呢?谢谢分享!扇贝只有华人店卖?
 
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没有做过呢?谢谢分享!扇贝只有华人店卖?
这个挺好做的,也好吃。
这种带壳的扇贝我只在华人店买到过。
西人店都是去掉壳的。
 

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